Ternyata begini loh! Resep buat Rebung Santan dijamin gurih

Ternyata begini loh! Resep buat Rebung Santan dijamin gurih

  • Ummu Ayyub
  • Ummu Ayyub
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rebung santan yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rebung santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rebung santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Sayur Santan Rebung, tahu, kacang dan masakan sehari-hari lainnya. rebung•tahu putih•kacang panjang•santan•bawang merah•bawang putih•cabe rawit•cabe merah. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rebung santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rebung Santan memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rebung Santan:
  1. Persiapkan 1 bungkus rebung yg sdh diiris (hrg 5000an)
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara segitiga
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 20 biji cabe rawit/sesuai selera
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Persiapkan secukupnya Gula
  9. Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
  10. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  11. Sediakan Bahan pelengkap
  12. Siapkan 1 Batang serai
  13. Siapkan Bawang goreng

Demikianlah resep rebung santan yang begitu nikmat dan menggoda. Resep ini sangat cocok bagi anda pecinta olahan rebung atau tunas bambu yang bercitarasa mantap. Rahasia kelezatan sayur rebung ini terletak pada pilihan rebung yang muda dan direbus dengan air kelapa agar tak asam aromanya. Total Waktu Penyajian Rebung santan ini sangat disukai di keluarga kami.

Cara buat Rebung Santan:
  1. Cuci rebung..
  2. Rebus setengah matang. Sisihkan
  3. Uleg semua bumbu halus.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
  5. Geprek serai.. masukan kedalam tumisan bumbu.
  6. Masukkan rebung dan air (airnya kira2 saja)
  7. Masukkan santan. Aduk pelan..
  8. Tes rasa.. jika sudah matang, matikan kompor.
  9. Selamat memasak.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Dan kalau kamu mencari ini, berarti kamu Resep sayur rebung santan cukup sederhana. Bahan-bahan bisa diperoleh di pasar tradisional terdekat. Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Yuk, intip resep sayur rebung kuah santan di bawah ini!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rebung santan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!