Lagi mencari ide resep ayam bakar kalasan yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kalasan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Untuk itu, yuk kita langsung simak saja seperti apa resep membuat ayam bakar kalasan yang enak dibawah ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kalasan yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Kalasan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Kalasan:

1. Persiapkan 1 ekor Ayam
2. Persiapkan 10 siung Bawang Merah
3. Gunakan 5 siung Bawang Putih
4. Ambil 10 butir Kemiri
5. Persiapkan 50 gram Gula Merah
6. Gunakan 1 sendok teh Lada (Merica)
7. Sediakan 1 sendok teh Kaldu Ayam
8. Persiapkan 6 sendok makan Kecap Manis
9. Gunakan secukupnya Air

Yuk yang sabtu mau COD galuhmas sekitar KCP. Ayam bakar kalasan bisa dipesan dan kirim kirim sampe rumah Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java. Lihat juga cara membuat Fillet Ayam Panggang Kalasan dan masakan sehari-hari lainnya.

Cara memasak Ayam Bakar Kalasan:

1. Siapkan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, gula merah. Haluskan dengan menggunakan blender yg diberi sedikit air.
2. Tuang bumbu ke dalam wajan. Masukkan ayam yg sudah di potong-potong sesuai selera. Tambahkan air sampai memenuhi ayam. Beri lada bubuk dan chicken powder. Tambahkan juga kecap manis. Aduk rata.
3. Masak sampai air menyusut dan bumbu menjadi kental seperti gambar.
4. Bakar di atas panggangan atau bisa juga menggunakan teflon. Bakar sebentar saja yah jangan sampai gosong. Sajikan dengan lalalapan dan sambal favorit.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Lihat juga cara membuat Fillet Ayam Panggang Kalasan dan masakan sehari-hari lainnya. Ayam kampung paling cocok untuk diolah jadi ayam goreng kalasan. Ayam goreng Kalasan akan lebih legit rasanya jika direbus dengan air kelapa. Sambal ayam goreng kalasan dan masakan sehari-hari lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kalasan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!