Resep: Sayur Labu Kuah Santan Ekonomis Untuk Jualan

Resep: Sayur Labu Kuah Santan Ekonomis Untuk Jualan

  • Imaami
  • Imaami
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sayur labu kuah santan yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan. Ini masaknya sangat mudah banget dan. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur labu kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur labu kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sayur Labu Kuah Santan memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Labu Kuah Santan:
  1. Persiapkan 200 gram labu yang sudah dipotong-potong
  2. Sediakan 150 gram udang (buang kepala, cuci bersih)
  3. Ambil 2 papan pete (kupas, potong sesuai selera)
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 800 ml santan
  6. Persiapkan 1 1/2 sdt garam
  7. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk
  8. Siapkan Minyak untuk menumis
  9. Gunakan Bumbu Halus :
  10. Sediakan 6 siung bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Persiapkan 4 buah cabe merah besar
  13. Ambil 10 buah cabe rawit merah
  14. Ambil 4 butir kemiri

Kreasikan pula dengan udang, telur puyuh, petai, tahu, atau bahan lain. Sayur labu siam adalah masakan sayur sederhana yang disukai orang karena mudah dibuat tetapi lezat rasanya. Labu siamnya juga mudah Setelah matang, segera angkat dan sajikan. Sedap bukan sayur labu siam kuah santan ini?

Cara membuat Sayur Labu Kuah Santan:
  1. Siapkan labu yang sudah dipotong-potong (saya keluarkan dari freezer setengah jam sebelum dimasak). Kemudian ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk. Aduk rata. Kemudian masukkan pete dan udang. Aduk rata hingga udang berubah warna.
  3. Masukkan santan, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan labu. Aduk rata.
  4. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, aduk sebentar. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih kembali dan labu matang. Matikan api.
  5. Sajikan hangat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur ini cocok sekali disajikan bersama dengan nasi hangat dan. Resep Sayur Labu Siam Tempe Kuah Santan. Sayur labu siam udang kuah santan yang gurih banget. Bukan sembarang menu, resep Sayur Labu Siam Kuah Santan ini bakal bikin makan tambah terus karena kelezatannya. Bukan hanya sedap dinikmati bersama nasi hangat, sayur labu siam kuah santan ini juga pas menemani setiap potongan lontong atau ketupat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Labu Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!