Resep: Sop Bening Jamur Kuping Sayuran Ekonomis

Resep: Sop Bening Jamur Kuping Sayuran Ekonomis

  • Mira_Jabir
  • Mira_Jabir
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sop bening jamur kuping sayuran yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop bening jamur kuping sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bening jamur kuping sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop bening jamur kuping sayuran yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Baca juga: Resep Sup Jamur Kuping Pakai Oatmeal, Makanan Sehat dan Praktis. Supaya makin kaya isiannya, ditambahkan pula soun. Cara membuat kimlo masuk kategori mudah dibuat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop bening jamur kuping sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Bening Jamur Kuping Sayuran menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sop Bening Jamur Kuping Sayuran:
  1. Ambil Segenggam jamur kuping kering, seduh, potong-potong (me : 25 g)
  2. Sediakan 1 buah (90 g) wortel, potong2
  3. Persiapkan 1 ikat kecil caisim (potong, pisahkan tangkai dan daunnya)
  4. Sediakan 1 buah tomat (me : 50 g), potong kotak
  5. Persiapkan 1 tangkai daun bawang, iris
  6. Persiapkan 1 tangkai seledri, iris
  7. Siapkan 600 ml air kaldu daging (boleh air + kaldu bubuk)
  8. Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk
  9. Sediakan ⏩Bumbu yg dihaluskan :
  10. Gunakan 4 siung bawang merah, potong2, goreng
  11. Persiapkan 3 siung bawang putih, potong2, goreng

Ya, menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya ini, dapat dinikmati kapan saja. Banyak sayuran yang bisa kita tambahkan, dimana salah satunya yakni jamur kuping. Pada kesempatan kali ini kami akan menyajikan resep Proses membuat sup jamur kuping ini terbilang cukup mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya mudah didapatkan dan tentunya.

Step by step untuk buat Sop Bening Jamur Kuping Sayuran:
  1. Siapkan jamur kuping yg diseduh dg air panas hingga mengembang. Lalu dipotong2 sesuai selera
  2. Siapkan juga bahan sayuran yg sdh dipotong dan diiris. Pastikan sudah higienis.
  3. Haluskan bawang yg sudah digoreng/ditumis.
  4. Didihkan air kaldu bersama bumbu halus. Setelah mendidih masukkan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk sesuai selera.
  5. Masukkan jamur kuping, wortel dan tangkai caisim. Masak hingga wortel dan jamur matang (sekitar 5 menitan). Tutup wajan agar cepat mendidih dan cepat matang.
  6. Kemudian masukkan daun caisim, daun bawang dan tomat. Masak sebentar, hingga caisim layu. Cek rasa. Matikan kompor. Terakhir beri taburan seledri.
  7. Sajikan hangat
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sop dengan isian beragam sayuran ini sngat praktis dan menyehatkan. Sayur sop siap disajikan selagi hangat. Resep sop ayam bening ala restoran, tambah sambal cabai rawit hijau. Resep Sup Ayam Pedas Jamur Masak Apa Hari Ini from www.masakapahariini.com. Jamur merupakan salah satu protein nabati.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Bening Jamur Kuping Sayuran yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati