Lagi mencari inspirasi resep sup jamur kuping dan bihun yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur kuping dan bihun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sup Bihun Jamur Kuping Sederhana enak lainnya. bihun jagung (me bihun beras)•jamur kuping•bawang merah, iris halus•bawang putih, geprek cincang halus•jahe, geprek cincang halus atau boleh diulek halus•daun bawang, iris•gula•garam. Halo teman teman semua.kali ini dapur bunda alifa akan share bagaimana cara memasak sup bihun jamur kuping yang sederhana tapi tidak kalah dalam hal rasa dan tentunya ala rumahan.semoga menjadi referensi resep memasak anda. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur kuping dan bihun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup jamur kuping dan bihun yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup jamur kuping dan bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sup jamur kuping dan bihun memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup jamur kuping dan bihun:

1. Ambil 1 kg jamur kuping (saya pakai setengahnya)
2. Persiapkan 2 buah wortel ukuran sedang
3. Sediakan 5 buah bakso ukuran kecil (saya bagi menjadi dua)
4. Siapkan 1 bihun jagung
5. Gunakan 2 sdm minyak
6. Sediakan 2 gelas besar air
7. Ambil Bumbu
8. Persiapkan 2 siung bawang putih
9. Siapkan 1/2 sdt lada putih (saya menggunakan lada bubuk)
10. Siapkan secukupnya Garam
11. Persiapkan secukupnya Gula
12. Siapkan Penyedap rasa (saya pakai masako ayam)

Olahan jamur kuping ini berisi irisan jamur kuping, daging sapi, oatmeal instan, sayuran beku, dan bumbu dapur lainnya. Jamur kuping bisa kamu olah menjadi sup dan dicampur dengan havermut alias oatmeal, kamu juga bisa menyantap sajian ini sebagai sarapan sehat. Yang kedua yaitu Jamur Kuping hitam (Auricularia polytricha) dan jamur kuping merah (Auricularia auricula juade). Jamur ini banyak peminatnya cukup banyak, termasuk untuk maskan-masakan Tionghoa.

Cara memasak Sup jamur kuping dan bihun:

1. Cuci bersih jamur dan wortel kemudian potong sesuai selera.
2. Kupas bawang putih, kemudian cincang kasar
3. Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang putih dan lada bubuk, tumis hingga harum.
4. Masukkan wortel, kemudian aduk dan tunggu sebentar, lalu masukkan bakso.
5. Masukkan jamur, kemudian tumis sekitar 2 menit lalu tambahkan air.
6. Jika air telah mendidih dan wortel telah empuk, tambahkan bihun, garam, gula dan penyedap. Atur rasa sesuai yang diinginkan. Masak hingga matang.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Karena banyak peminatnya, budidaya jamur kuping ini bisa dijadikan sebuah ladang. Masukkan bihun, kol, telur, dan jamur kuping. Tambahkan setengah gelas belimbing air jika terlalu kering. Masak sampai bihun dan bahan-bahan Tambahkan garam dan gula jika belum sesuai selera. Sajikan bihun goreng jamur kuping bersama taburan bawang goreng, acar mentimun.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup jamur kuping dan bihun yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!