Kamu sedang mencari inspirasi resep martabak sanghai yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak sanghai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak sanghai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak sanghai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Setelah matang, angkat dan martabak shanghai siap disajikan selagi hangat. Itulah resep membuat martabak shanghai yang enak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak sanghai yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Martabak sanghai memakai 24 bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak sanghai:

1. Siapkan Bahan Isi :
2. Gunakan 5 Buah Wortel
3. Ambil 7 Buah Kentang
4. Persiapkan 1 Ikat Daun Bawang
5. Sediakan 1 Ikat Daun Seledri
6. Siapkan 3 Butir Telur
7. Persiapkan 1 Mangkuk kecil Abon Sapi (Kalau tidak ada tidak apa-apa),
8. Sediakan 2 Lembar Daun Salam
9. Gunakan 1 Ruas Lengkuas Memarkan
10. Gunakan 7 Siung Bawang Putih
11. Persiapkan 1 Sdm Merica/ Lada
12. Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
13. Sediakan Sambal botol (sesuai selera)
14. Ambil Bahan Adonan Martabak :
15. Gunakan 1 Kg Tepung Terigu (🔺 Biru/ Cakra)
16. Siapkan 1 Sdt merica/ Lada
17. Gunakan 1 Sdt Baking Soda
18. Ambil 1/4 Gelas Susu Cair + Air jadi 1 Gelas
19. Gunakan 1 Sdm Butter / Mentega
20. Persiapkan 2 Butir Telur Ayam
21. Siapkan 3 Butir Kemiri
22. Gunakan 9 Siung bawang putih
23. Persiapkan Secukupnya Garam
24. Ambil Air secukupnya (perhatikan kekentalan adonan guys)

Panaskan cetakan martabak shanghai dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat, Indonesia. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Satu lagi jajanan tradisional yang selalu bikin ketagihan.

Langkah-langkah untuk memasak Martabak sanghai:

1. Cara membuat isi martabak sanghai :
2. Siapkan semua Bahan untuk isi.
3. Potong dadu wortel, kentang dan iris kasar daun seledri juga daun bawang. Lalu kukus setengah matang potongan kentang dan wortel.
4. Uleg/ Giling halus merica/ Lada, bawang putih dan garam Secukupnya.
5. Siapkan wajan/ Penggorengan beri minyak goreng secukupnya, lalu masukan bumbu halus, daun salam dan lengkuas.
6. Bila sudah tercium harum, masukan 3 butir telur. Aduk acak.
7. Lalu masukan potongan kentang dan wortel.
8. Masukan potongan daun seledri dan daun bawang aduk sampai rata.
9. Masukan Abon Sapi dan saus sambal, gula secukupnya dan penyedap rasa. Lalu cicipi.
10. Bila rasa sudah dikira pas sesuai selera lalu angkat dinginkan, Isi martabak sanghai siap digunakan.
11. Cara membuat Martabak Sanghai :
12. Siapkan semua bahan martabak sanghai.
13. Giling halus merica/ Lada, kemiri dan garam.
14. Campurkan semua bahan martabak sanghai, tepung terigu, telur, butter, baking soda, susu, bumbu halus dan satu gelas Air Susu. Tambahkan garam Secukupnya dan Air untuk menguleni.
15. Kalau sudah kalis dan rasa sudah pas, diam kan ± 10 menit.
16. Goreng Adonan dengan CETAKAN MARTABAK SANGHAI, kalau tidak ada bisa menggunakan alternatif dan imajinasi kalian guys. Masukan sedikit adonan martabak, beri 1 Sdm isi lalu isi penuh kembali dengan adonan martabak goreng hingga kuning kecoklatan.
17. Angkat dan tiriskan.
18. MARTABAK SANGHAI siap dihidangkan bersama cabai rawit atau saus sambal.
19. Selamat mencoba guys semoga bermanfaat dan jangan pernah menyerah untuk mencoba dan berinovasi 😀👌
20. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya yang enak dengan isian yang gurih membuat martabak shanghai disukai banyak orang. Martabak Shanghai adalah satu jenis makanan yang termasuk kategori kudapan. Bisa untuk sarapan pagi, juga cocok untuk menemani. Gambar Martabak Shanghai Adapun cara membuatnya dibagi seperti resep martabak pada umumnya yaitu membuat kulit martabak dan isi martabak. Anda ingin mengembangkan peluang usaha bisnis martabak sanghai ini di rumah atau buka toko/warung yang menjual aneka variasi menu martabak shanghai, misalnya martabak shanghai udang, ayam, kombinasi, dll.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak sanghai yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!