Cara Membuat Kambing Renyah (crispy goat) sederhana ala KFC Ekonomis Untuk Jualan

Cara Membuat Kambing Renyah (crispy goat) sederhana ala KFC Ekonomis Untuk Jualan

  • Febrika Ganang Adista
  • Febrika Ganang Adista
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep kambing renyah (crispy goat) sederhana ala kfc yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing renyah (crispy goat) sederhana ala kfc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambing renyah (crispy goat) sederhana ala kfc, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kambing renyah (crispy goat) sederhana ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kambing renyah (crispy goat) sederhana ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kambing Renyah (crispy goat) sederhana ala KFC memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kambing Renyah (crispy goat) sederhana ala KFC:
  1. Gunakan 250 gr daging kambing
  2. Sediakan marinade
  3. Siapkan 1 buah nanas muda
  4. Siapkan bumbu basah
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Persiapkan adonan basah
  7. Ambil 75 gr tepung bumbu krispi instan (1 bks kobe)
  8. Sediakan 1 btr telur
  9. Gunakan 12 sdm air dingin
  10. Gunakan 4 sdm susu bubuk putih
  11. Persiapkan adonan kering
  12. Sediakan 75 gr tepung bumbu krispi instan (1 bks kobe)
  13. Sediakan 1 bks Boncabe lev 10 (selera)
Step by step untuk membuat Kambing Renyah (crispy goat) sederhana ala KFC:
  1. Potong daging kecil kecil sesuai selera
  2. Marinade Bersihkan nanas lalu parut/blender halus. Kemudian oleskan merata pada daging kambing yang telah dipotong. Diamkan selama 30 menit
  3. Setelah 30 menit, cuci bersih daging kambing. Kemudian haluskan bawang putih dengan garam. Setelah itu oleskan ke daging kambing yang telah di cuci sampai merata.
  4. Buat adonan basah. Masukan tepung&susu bubuk aduk rata lalu masukan air dingin aduk lagi sampai rata. Setelah merata campurkan dengan putih telur aduk sampai rata. Masukan daging ke adonan basah lumuri sampai merata.
  5. Buat adonan kering. Campurkan tepung bumbu&boncabe (selera). Masukan daging kambing dari adonan basah ke adonan kering lalu cubit cubit sesuai selera.
  6. Setelah sampai di adonan kering. Lalu goreng dengan metode deep frying (daging terendam minyak) sampai berwarna kuning keemasan. Tiriskan lalu sajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kambing Renyah (crispy goat) sederhana ala KFC yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati