Anda sedang mencari inspirasi resep lamb stew with spice yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lamb stew with spice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

In a small bowl, whisk the wine with the lemon juice, berbere, paprika and mustard. In a large enameled cast-iron casserole, heat the olive oil until. Mix oil, cumin, coriander, cayenne, salt and pepper in a small bowl.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lamb stew with spice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lamb stew with spice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lamb stew with spice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Lamb Stew With Spice menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Lamb Stew With Spice:

1. Sediakan 1 kg daging kambing (paha)
2. Sediakan 2 buah kentang potong kotak
3. Gunakan 2 buah wortel potong serong
4. Gunakan 1/2 bawang Bombay potong kotak
5. Siapkan 2 batang daun bawang potong-potong
6. Ambil 1 batang daun kari/salam Koja/temurui
7. Ambil 4 lembar daun jeruk purut
8. Gunakan 16 cengkeh
9. Siapkan 5 kapulaga
10. Sediakan 2 bunga lawang/pekak/star anis
11. Sediakan 1/2 buah pala geprek
12. Gunakan 1 sdt merica bubuk
13. Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis (utk taburan
14. Sediakan 2 liter air mineral
15. Sediakan 1 1/2 sdm garam (munjung)
16. Persiapkan Bumbu halus/chopper :
17. Persiapkan 10 siung bawang putih
18. Sediakan 4 cm jahe
19. Ambil 1 telunjuk kunyit
20. Sediakan 2 batang serai ambil bagian putihnya

Discover how the unusual ingredient, brewed black tea, bring the whole dish together. Juniper Berries Rosemary is another classic seasoning for lamb and it brings a powerful resinous note to lamb's strong flavors. It pairs well with other herbs and spices on this list including garlic and black pepper. The traditional method involves chopping your rosemary leaves and applying them as a rub for roasted or grilled lamb.

Step by step untuk buat Lamb Stew With Spice:

1. Rebus daging kambing sampai empuk dgn 1 sdm (munjung) garam (daging kambing sblmnya udh di rebus selama 10 menit dan di buang air rebusan pertamanya,cuci kembali daging dan bilas dgn air mineral)
2. Siapkan bumbu2 dan bahan lainnya yg sdh di cuci bersih
3. Sangrai bunga Lawang,cengkeh, kapulaga dan pala sampai harum dan matang dgn api kecil,masukkan ke dalam panci daging
4. Goreng bawang putih iris utk taburan sampe kekuningan,angkat dan sisihkan. Haluskan bumbu (sy pakai chopper) kemudian tumis dgn daun kari,daun jeruk dan serai geprek bagian hijaunya
5. Tuangi air masak sampai air agak menyusut kemudian masukkan bawang Bombay dan daun bawang tumis kembali sebentar
6. Masukkan bumbu tumis ke dalam panci daging,masak sampai benar2 mendidih dan daging empuk, masukkan kentang,masak sampai kentang empuk
7. Lalu masukkan wortel didihkan kembali (hampir kelupaan masukin merica bubuk),masak hingga mendidih dan matikan api kompor,taburi dgn bawang putih goreng
8. Sajikan lamb stew with spice selagi hangat dgn nasi hangat,sambal dan jeruk lemon/nipis plus kerupuk udang
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Rinse the same saucepan and whip it dry completely or use a large Dutch oven. Saute for a minute or until fragrant. Add the cumin, paprika and chilli powder, stirring to combine, and continue to fry for a couple of minutes. Season the meat with the Essence and use your hands to coat the meat thoroughly. In a large dutch oven or saute pan, heat the oil over medium-high heat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lamb Stew With Spice yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!