Kamu sedang mencari ide resep serundeng kelapa yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan serundeng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Serundeng Kelapa memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Serundeng Kelapa:

1. Sediakan 1 buah kelapa muda parut
2. Ambil 1 jari kelingking kunyit
3. Gunakan 5 butir bawang merah
4. Sediakan 2 siung bawang putih
5. Sediakan 7 buah cabe tiung (kalo mw pedes lagi boleh ditambah)
6. Persiapkan 1 ruas Lengkuas (digeprek)
7. Ambil 1 ruas jahe
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Persiapkan secukupnya Garam
10. Siapkan secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk memasak Serundeng Kelapa:

1. Haluskan duo bawang,cabe, kunyit, jahe.
2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas yg sudah digeprek dan daun salam.
3. Jika sudah harum masukkan kelapa muda yang sudah diparut. Bubuhi garam dan gula secukupnya.
4. Aduk2 dengan api kecil sampai bumbu tercampur rata. Setelah itu test rasanya.
5. Aduk terus sampai tekstur kelapa menjadi ringan dan warna berubah menjadi kuning kecoklatan.
6. Matikan kompor. Setelah dingin masukkan serundeng ke dalam toples rapat.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!