Cara Memasak Sayur Santan Menjos Tahu Tempe Enak Dan Mudah

Cara Memasak Sayur Santan Menjos Tahu Tempe Enak Dan Mudah

  • Indah Purwitasari
  • Indah Purwitasari
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sayur santan menjos tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan menjos tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sayur santan pedas (tahu, tempe, terong) dan masakan sehari-hari lainnya. Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu. Masak dengan api sedang hingga mendidih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan menjos tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur santan menjos tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan menjos tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Santan Menjos Tahu Tempe menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Santan Menjos Tahu Tempe:
  1. Gunakan 150 g menjos
  2. Persiapkan 2 buah tahu putih
  3. Siapkan 1 papan tempe
  4. Gunakan 65 ml santan instan
  5. Ambil 600 ml air
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 1 batang serai ambil bagian putihnya
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas
  9. Gunakan 5 buah cabe keriting merah
  10. Gunakan 10 buah cabe keriting ijo
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit (rajang/biarkan utuh)
  12. Persiapkan Secukupnya garam..gula..kaldu jamur
  13. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  14. Siapkan Bumbu halus :
  15. Siapkan 5 siung bawang putih
  16. Sediakan 7 siung bawang merah
  17. Gunakan Secukupnya ebi

Once it boils, add coconut milk and keep stirring continuously. Finally, add the long beans and cook until the beans are softened. Prepare a serving bowl, then pour the Sayur Tahu Kuah Santan into the bowl. Top with fried onion and serve.

Cara memasak Sayur Santan Menjos Tahu Tempe:
  1. Siapkan bahan-bahan (potong-potong dan goreng tahu..potong kecil tempe.. potong-potong menjos sepanjang 2 cm..rajang cabe)
  2. Haluskan bawang merah.. bawang putih dan ebi..geprek serai dan lengkuas
  3. Tumis bumbu halus..serai..salam dan lengkuas hingga harum..masukkan rajangan cabe keriting merah dan ijo..cabe rawit.. tahu tempe
  4. Tambahkan air..masukkan menjos..garam..gula..kaldu bubuk..santan..masak hingga matang dan kuah menyusut (jangan lupa cek rasa)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Prev Recipe Kacang panjang + tahu kuah santan. Sayur Tahu Tempe adalah makanan kesukaan saya dari kecil hingga hari ini dan sampai kapanpun. Tahu tempe merupakan makanan yang murah meriah dan mudah didapat, dan yang lebih keren lagi adalah kaya akan protein. Tentu saja Sayur Tahu Tempe Santan Pedas Sedap ini termasuk bagian dari makanan sehat yang tidak boleh diabaikan begitu saja. Masukkan udang, masak sampai berubah warna.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Menjos Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!