Resep Kentang Mustofa pedas yang Lezat Sekali

Resep Kentang Mustofa pedas yang Lezat Sekali

  • Pipit
  • Pipit
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep kentang mustofa pedas yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang mustofa pedas enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Tambahkan kentang goreng, ebi, dan sisa bahan. Aduk cepat dan rata sampai kentang kering. Kering kentang mustofa siap disantap sebagai lauk.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang mustofa pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kentang Mustofa pedas memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Mustofa pedas:
  1. Ambil 1 kg kentang
  2. Ambil 2 bulat gula merah diiris
  3. Siapkan Secukupnya kapur sirih (supaya krispi pas udah dingin)
  4. Ambil minyak goreng untuk blender bumbu
  5. Siapkan secukupnya Air asam Jawa
  6. Persiapkan secukupnya Garam
  7. Gunakan Bahan yang di haluskan :
  8. Gunakan 20 cabe rawit merah
  9. Gunakan 10 bawang merah
  10. Persiapkan 5 bawang putih

Bahan utama lauk kering sahur ini adalah kentang. Kentang yang tua dan bagus umbinya jadi kunci kerenyahan kentang mustofa. Jangan lupa follow Instagram :https://www.instagram.com/resepabi_/Assalamu'alaikum, kali ini saya akan membuat resep stik kentang balado atau kentang mustofa. Kentang goreng mustofa akan lebih nikmat lagi jika Moms membuat bumbunya lebih pedas namun dengan sedikit rasa manis.

Cara membuat Kentang Mustofa pedas:
  1. Isi baskom dengan air dan beri kapur sirih 1 sdt
  2. Potong kentang pakai parutan kentang, lalu rendam di air yang udah di berikan kapur sirih.
  3. Goreng sampai kering.
  4. Blender bumbu yang dihaluskan pakai minyak goreng secukupnya supaya lancar.
  5. Tumis bumbu sampai harum, masukan gula merah, garam dan air asam Jawa, koreksi rasanya, masak sampai kental, matikan kompor.
  6. Masukan kentang aduk sampai rata, selesai.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika sudah matang, Moms hanya perlu menambahkan nasi panas saja, dan kenikmatan kentang mustofa ini bikin Moms menambah nasi terus! Berikut ini resep kentang mustofa pedas manis yang bisa Moms coba buat sendiri di rumah: Bahan-bahan Kentang tipis yang digoreng dan dibalur dengan bumbu balado, sehingga memiliki cita rasa manis, pedas, dan gurih. Biasanya kering kentang ini dikenal dengan nama kentang mustofa atau bisa juga doricang alias balado kentang teri kacang. Kalau Food Lovers sendiri biasanya menyebutnya apa, nih? Asal Mula Nama Kentang Mustofa Tuturan.com, Bekasi - Kentang mustofa, panganan yang cukup populer di wilayah Jawabarat ini memiliki rasa yang khas yaitu pedas dan manis selain itu karena teksturnya yang renyah olahan kentang yang satu ini dapat dijadikan cemilan atau menu pendamping.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang Mustofa pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati