Lagi mencari ide resep bihun pedas asam manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bihun pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bihun pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bihun Pedas Asam Manis memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Bihun Pedas Asam Manis:

1. Persiapkan 1 keping bihun beras
2. Persiapkan 2 lembar jamur kuping, iris tipis
3. Persiapkan 2 butir bakso kepiting
4. Gunakan 1 butir bakso ikan
5. Sediakan 1 siung bawang putih, geprek cincang halus
6. Ambil 1 batang daun bawang, pengganti bombay
7. Gunakan Bahan Campuran Saus
8. Persiapkan 1 sdm kecap manis
9. Siapkan 1 sdm saos pedas belibis
10. Sediakan 1/2 sdm saos tiram
11. Sediakan 1/8 sdt kecap asin
12. Siapkan 1/4 sdt garam, gula, kaldu

Cara memasak Bihun Pedas Asam Manis:

1. Rebus bihun hingga matang, rendam air dingin lalu tiriskan Iris bakso dan jamur, rendam cincangan bawang putih dengan sedikit minyak Campur bahan kecap dan saos dalam wadah
2. Campur bahan kecap saos bersama bihun dan aduk supaya tercampur rata Tumis baceman bawang putih bersama daun bawang hingga wangi
3. Masukkan jamur kuping dan bakso masak hingga bahan matang lalu masukkan bihun yang sudah dicampur kecap saos, aduk rata dengan bahan lainnya, masak hingga matang
4. Pindahkan ke piring saji
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun pedas asam manis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati