Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang basah yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang basah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Cumi Kentang Sambel Hijau dan masakan sehari-hari lainnya. Salah satu jenis olahan kentang yang cukup menjadi favorit banyak orang adalah sambal goreng kentang basah. Sesuai dengan namanya, sambal goreng ini berbentuk basah namun memiliki rasa pedas gurih akibat adanya bumbu cabai.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng kentang basah yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambel Goreng Kentang Basah memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Basah:

1. Siapkan 1 kg Kentang
2. Ambil Jeroan ayam
3. Persiapkan 8 siung bawang merah
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Ambil 2 lbr daun salam
6. Ambil sedikit Jahe
7. Sediakan 1 cabe merah
8. Persiapkan 10 cabe rawit
9. Sediakan Mrica bubuk
10. Sediakan 2 sdm saori
11. Persiapkan Kecap manis
12. Siapkan Gula merah
13. Siapkan Garam
14. Sediakan Penyedap rasa
15. Ambil Minyak untuk menumis

Bagaimana tidak, kentang dapat diolah menjadi berbagai makanan, mulai dari makanan nusantara, hingga makanan mancanegara. Kentang juga menjadi salah satu makanan yang mengenyangkan. Bahkan tak jarang dapat digunakan sebagai pengganti nasi. Sambal kentang ampela hati siap untuk dihidangkan.

Cara memasak Sambel Goreng Kentang Basah:

1. Kupas kentang, potong dadu. Goreng. (Sisihkan)
2. Uleg / blender bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit (sebagian saja, kl aku tak biarkan utuh, so… Kl pingin pedes, tinggal *kletus saja) *gigit
3. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampe harum, lalu masukkan daun salam, gula merah (sisir), saori, mrica bubuk, tambah sedikit air. Lalu masukkan juga garam, penyedap rasa. Terakhir kecap manis. Icip rasa. Kalo sudah pas rasa, masukkan kentang n jeroan yang sudah digoreng tadi. Campur sampai rata.
4. Oseng terus, diamkan sebentar agar bumbu bisa meresap. Lalu angkat.
5. Sajikan 😊
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga resep Balado kentang ati pete/ sambal goreng ati enak lainnya. Biasanya, sambal goreng kentang menjadi pelengkap aneka menu makanan seperti ikan, sayuran, dan lainnya. Adapun bahan pembuatan sambal goreng terbilang sederhana dan praktis. Goreng bahan B mana yang anda suka letak. Blender bahan A seperti anda buat sambal biasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Basah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati