Anda sedang mencari inspirasi resep rebung kuah santan yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rebung kuah santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Sayur rebung kuah santan dan masakan sehari-hari lainnya. Sayur rebung memiliki tektur yang renyah dan gurih. Salah satu cara terbaik mengolah rebung adalah dimasak dengan kuah santan bumbu kuning yang gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rebung kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Rebung kuah santan memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rebung kuah santan:

1. Ambil 2 plastik rebung
2. Gunakan 1 santan kara cair
3. Persiapkan 2 daun salam
4. Siapkan 1/2 ruas laos
5. Siapkan Sedikit tempe
6. Sediakan Bumbu halus :
7. Siapkan 2 cabe merah besar
8. Siapkan 5 siung bawang putih
9. Persiapkan 3 siung bawang merah
10. Sediakan Pelengkap :
11. Persiapkan Garam
12. Persiapkan Gula
13. Siapkan Royco
14. Sediakan Air 1/2 panci sedang
15. Siapkan Irisan daun bawang pre

Sayur rebung pun siap untuk disajikan. Ladies, itulah resep membuat sayur rebung kuah santan yang enak, gurih dan pedas. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Agar rasa sayur rebung lebih nikmat dan menggugah selera, kamu bisa menambahkan daging ayam dan bawang merah goreng di dalamnya.

Cara buat Rebung kuah santan:

1. Cuci bersih rebung, rebus hingga rebung agak empuk, lalu tiriskan dan buang air rebusan
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, dan Laos yang sudah di geprek hingga harum, masukan irisan tempe
3. Jika sudah tambahkan air setengah panci, tunggu hingga mendidih lalu masukan rebung yang sudah ditiriskan tadi
4. Tambahkan garam, gula,royco,aduk2 hingga rebung empuk lalu masukan santan kara dan irisan daun pre,koreksi rasa.
5. Matikan api dan sajikaan.. Lebih enak dengan lauk ikan asin..
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Kuah dasar lodeh adalah kuah santan encer, sehingga sayuran dengan tekstur renyah dan lembek tetap cocok saat dimasak lodeh. Salah satu sayuran renyah yang cocok dimasak lodeh adalah rebung, seperti resep dari Sajian Sedap berikut. Rebung juga bisa menyerap bumbu kuah lodeh dengan baik dan aroma rebung berbaur rata dengan bahan makanan lain.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rebung kuah santan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!