Resep Selai nanas Nastar Homemade yang Sempurna

Resep Selai nanas Nastar Homemade yang Sempurna

  • Dapurnya Mevrouw
  • Dapurnya Mevrouw
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep selai nanas nastar homemade yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas nastar homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas nastar homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan selai nanas nastar homemade enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Selai Nanas Homemade (Isian Nastar). Kalau mau bikin sendiri caranya gampang kok. Cara Membuat : Masak nanas parut memakai panci dari besi tebal atau anti lengket supaya tidak mudah gosong bawahnya, hingga air nanasnya habis, masukkan gula pasir, garam dan kayu manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan selai nanas nastar homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Selai nanas Nastar Homemade memakai 3 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Selai nanas Nastar Homemade:
  1. Ambil 2 buah nanas (setelah dikupas beratnya sekitar 2 kg)
  2. Siapkan 230 gram gula pasir (boleh lebih kalau kurang manis)
  3. Siapkan 1 batang kayumanis

Saat memasak selai nanas, masak dulu nanas sampai mengental […] Resep Selai Nanas Homemade. Selai nanas sangat identik dengan kue kering yang namanya nastar. Meski selai ini juga bisa digunakan untuk isian kue kering lainnya, bahkan juga bisa dijadikan selai roti tawar, selai bolu gulung atau roll cake dan lain sebagainya. Jika akan digunakan untuk isian kue kering seperti nastar, umumnya orang membuat selai ini sendiri di rumah (homemade).

Cara membuat Selai nanas Nastar Homemade:
  1. Kupas nanas, bilas bersih lalu potong jadi 4
  2. Kemudian nanasnya diparut
  3. Setelah selesai tuang parutan nanas kedalam wajan, masak dengan api sedang sampai airnya menyusut sambil sesekali diaduk
  4. Kemudian masukkan kayumanis dan gula pasir. Penggunaan gula pasir tergantung dari rasa buah nanasnya ya… kalau saya suka yang rasa selainya masih ada rasa asam nanas. Jadi rasanya manis asam segerrrrr
  5. Masak sampai airnya menyusut, kental dan berubah warna menjadi coklat kuning keemasan sambil sesekali diaduk.
  6. Selai nanas siap digunakan buat isian nastar… 😍
  7. Tu
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Dan yang tidak kalah penting adalah kualitas selai yang digunakan. Yang satu selai homemade buatanku sendiri, dan satunya selai yang beli jadi. Ternyata. rasanya waktu dimakan amat sangat berbeda. Nanas untuk selai di nastar atau tart nanas ini sebaiknya diparut agar berserat sehingga mudah untuk dibentuk menjadi isi nastar, hindari memblender atau mencacahnya menggunakan food processor. Tips: Tart nanas harus benar-benar dingin sempurna sebelum disimpan di dalam stoples agar tidak mudah menjadi lembek/melempem.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat selai nanas nastar homemade yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati