Sedang mencari ide resep rendang ayam dan ati ampela yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam dan ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam dan ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam dan ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam dan ati ampela yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang Ayam dan Ati Ampela menggunakan 20 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam dan Ati Ampela:

1. Gunakan 1 ekor ayam, potong 8
2. Sediakan 5 buah ati ampela
3. Ambil 500 ml santan kental
4. Sediakan 1 sdm garam
5. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
6. Sediakan Bumbu halus:
7. Ambil 15 butir bawang merah
8. Sediakan 7 siung bawang putih
9. Siapkan 3 ruas jahe
10. Siapkan 2 ruas lengkuas
11. Siapkan 2 batang sereh, ambil bagian putihnya
12. Gunakan 20 buah cabe merah keriting
13. Siapkan 1 sdt jinten
14. Ambil Bumbu cemplung:
15. Siapkan 4 lembar daun jeruk
16. Ambil 1 lembar daun kunyit
17. Gunakan 1 batang kayumanis
18. Siapkan 3 buah cengkeh
19. Gunakan 3 buah kapulaga
20. Gunakan 3 buah bunga lawang

Cara memasak Rendang Ayam dan Ati Ampela:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam dan Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!