Sedang mencari ide resep ketan serundeng pedas manis yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan serundeng pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat sarapan ini mempunyai cita rasa gurih, manis dan pedas. Ketan serundeng pedas manis gurih nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketan serundeng pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketan serundeng pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ketan serundeng pedas manis menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Ketan serundeng pedas manis:

1. Gunakan 1/2 beras ketan putih
2. Siapkan 1/2 kelapa parut
3. Persiapkan 1 keping gula merah,iris
4. Gunakan 5 sdm gula pasir
5. Siapkan 3 buat cabe rawit
6. Ambil 2 sdm garam
7. Sediakan 1 bungkus santan instan
8. Persiapkan 1 sdm royco
9. Sediakan 1 sdm kunyit saya pake yg bubuk
10. Sediakan 1 sdm ketumbar saya pake yg bubuk
11. Persiapkan 2 lembar daun jeruk (skip)
12. Sediakan 1 gelas air
13. Sediakan 3 siung bawang merah
14. Gunakan 2 siung bawang putih

Terlalu enak dan terlalu nagih, kalo udah nyomot pantang b. Mungkin. jenis jajanan ini sudah mulai jarang dijumpai di sekitar warung yang menjual sarapan di dekat rumahku. Padahal, waktu aku kecil dahulu, Ketan Serundeng Manis Pedas ini kerap dijumpai di warung-warung yang menjual aneka jajanan untuk sarapan. Berikut beberapa alat dan bahan yang perlu Anda persiapkan untuk membuat salah satu jajanan pasar yang fenomenal yakni, Ketan serundeng pedas manis: Baca Juga: Resep Membuat Tahu Krispi Rambutan, Camilan Unik yang Siap Temani Santaimu.

Cara buat Ketan serundeng pedas manis:

1. Rendam beras ketan semalam kalo mau empuk bgt, rendam 2 jam kalo mau agak kaku, saya semalam jdnya enak punel kayak moci
2. Setelah di rendam, cuci bersih dan kukus. Saya masak pake magic com seperti masak nasi, campurkan beras ketan, air santan dan 1 sdm garam,aduk lalu cook,sampai matang
3. Untuk serundengnya, blender atau ulek halus bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe dan tumis di wajan tanpa minyak, beri garam, royco,gula merah, gula putih, ketumbar dan aduk rata sampai harum, tes rasa jika kurang manis atau masih pedas
4. Setelah agak tidak berair masukkan kelapa parut,aduk rata hingga kering atau setengah kering kelapanya, angkat
5. Setelah nasi ketan matang, bentuk sesuai selera awas panas dan gulungkan dalam serundeng, sajikan 🥳
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbui tumisan dengan kecap manis, lalu aduk kembali sampai berubah warna. Kemudian, masukkan ceker yang sudah direbus bersama air. Bumbui pula dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Selanjutnya, masukkan daun jeruk dan masak ceker. Pastinya kamu akan teringat terus kelezatannya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan serundeng pedas manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!