Standar Resep  memasak Opor Ayam Labu Kentang  sedap

Standar Resep memasak Opor Ayam Labu Kentang sedap

  • Martha Saragih Naibaho
  • Martha Saragih Naibaho
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam labu kentang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam labu kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam labu kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam labu kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Opor ayam labu tanpa santan enak lainnya. Resep opor ayam selalu banyak dicari setiap tahunnya terutama menjelang hari Lebaran. Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam labu kentang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Opor Ayam Labu Kentang memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Labu Kentang:
  1. Gunakan 600 gr ayam
  2. Persiapkan 300 gr labu siam
  3. Ambil 300 gr kentang
  4. Ambil 1 bks bumbu giling opor
  5. Persiapkan 1 btg sereh
  6. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  7. Persiapkan 1 genggam cabe rawit hijau
  8. Persiapkan 65 ml santan instan
  9. Gunakan 1/2 sdt garam(sesuaikan)
  10. Siapkan 500 ml air

Masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, dan lengkuas yang sudah digeprek. Kemudian masukkan daging, aduk sampai bumbu merata. Menilik Sejarah Opor, Hasil Akulturasi Masyarakat Jawa, China, dan India. Potong ketupat, siram sayur labu, dan siram kuah opor; ah, sedap nian!

Instruksi untuk membuat Opor Ayam Labu Kentang:
  1. Tumis bumbu giling,setelah wangi masukkan ayam,aduk-aduk lalu beri air. Aku tambahin daun jeruk dan sereh. Tutup wajan.
  2. Setelah ayam setengah matang masukkan kentang dan labu siam,masak sampai matang. Cek rasa dulu,bumbu giling biasanya sudah bergaram,kalau kurang tinggal tambah garam dan penyedap kalau suka. Masukkan cabe rawit dan santan instan. Masak sampai agak meresap.
  3. Bisa diberi bawang goreng atasnya kalau suka. Di rumah anak-anak ga suka bawang goreng.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagi sebagian orang, menikmati hidangan ketupat dengan bumbu serba pekat adalah surga. Apalagi dengan sambal goreng kentang yang bikin makanan khas Lebaran ini makin sedap. Cara membuat sayur labu,opor ayam yg enak utk makan nasi liwet,lontong juga enak. sayur labu yg bergizi.resep:labu di poting korek api.bawang merahbawang pu. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Labu Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!