Kamu sedang mencari ide resep pare & ikan asap (kuah santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pare & ikan asap (kuah santan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Перевод слова pare, американское и британское произношение, транскрипция, словосочетания, однокоренные слова, примеры использования. Reynmen - Pare (Official Video)Söz & Müzik : Yusuf AktaşDüzenleme : Denizkan BozMix & Mastering : Buğra KuntYaylılar : İstanbul StringsKlarnet : Ergün. From Middle English paren, from Old French parer ("to arrange, prepare, trim"), from Latin parō ("I prepare, arrange; I provide, furnish; I resolve, purpose") (related to pariō ("I bear, I give birth to; I spawn, produce, beget; I procure, acquire")), from a Proto-Indo-European *per- ("to bring forward, bring forth".

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pare & ikan asap (kuah santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pare & ikan asap (kuah santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pare & ikan asap (kuah santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pare & Ikan Asap (Kuah Santan):

1. Sediakan 3 buah pare ukuran kecil sedang
2. Siapkan 1 buah ikan cakalang asap ukuran sedang
3. Gunakan 1 butir telur
4. Persiapkan 1 lembar daun salam
5. Siapkan 300 ml santan kekentalan sedang
6. Ambil Secukupnya minyak goreng
7. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
8. Persiapkan 1/2 sdt garam
9. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
10. Gunakan 1 sdm saos tiram
11. Ambil Sejumput kaldu jamur
12. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
13. Persiapkan 10 siung bawang merah
14. Ambil 8 siung bawang putih
15. Persiapkan 3 butir kemiri
16. Persiapkan 8 buah cabe merah keriting

Cara buat Pare & Ikan Asap (Kuah Santan):

1. Belah pare menjadi 2 bagian. Potong memanjang lalu keluarkan bijinya. Hati-hati mengeluarkannya jangan sampai putus atau rusak. Cuci pare sampai bersih. Selanjutnya rebus sebentar pare sampai agak layu. Masukkan sedikit garam di air rebusan.
2. Siapkan bumbu halus, santan, dan ikan asap yang sudah disuwir. Nanti bumbu halusnya dibagi 2 (untuk isian pare dan untuk kuahnya).
3. Untuk membuat isian pare, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam selanjutnya ikan asapnya. Tambahkan gula, garam, lada, dan saos tiram. Masak sampai tercampur rata dan matang. Koreksi rasa.
4. Pindahkan bahan isian ke dalam wadah bersih, tambahkan 1 butir telur. Aduk sampai tercampur rata. Selanjutnya masukkan ke dalam parenya. Sambil sedikit ditekan-tekan.
5. Panaskan minyak, lalu goreng pare dengan isian menghadap ke bawah terlebih dahulu. Menggorengnya ini sambil sedikit ditekan supaya isiannya bisa menempel sempurna. Lalu balik sebentar, goreng bagian sisi lainnya. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
6. Membuat kuahnya: panaskan teflon dengan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan santan, dan aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan bumbu lainnya. Koreksi rasa dan masak sampai mendidih.
7. Selanjutnya masukkan pare yang sudah digoreng tadi. Masak sampai kuah sedikit menyusut. Matikan api dan sajikan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pare & ikan asap (kuah santan) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!