Resep Pempek Putih Telur, Lezat Sekali

Resep Pempek Putih Telur, Lezat Sekali

  • Kiki Paramita
  • Kiki Paramita
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep pempek putih telur yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek putih telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek putih telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

RESEP PEMPEK PUTIH TELUR IKAN TERI dari Putih telur ditambah ikan teri (ikan asin), berasa makan pempek dari ikan, dengan warna sedikit hitam. Pempek telur ini sebenarnya sudah lama du bikin orang palembang, tapi kurang populer di bandingkan pempek ikan dan pempek dos/adaan. Ini dia resepnya : Pempek Putih Telur resep by.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek putih telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Putih Telur memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Putih Telur:
  1. Sediakan Adonan
  2. Persiapkan Putih telur
  3. Sediakan Tepung kanji/sagu/tapioka
  4. Gunakan minyak goreng
  5. Persiapkan Bumbu
  6. Sediakan Bawang Putih
  7. Gunakan garam
  8. Siapkan gula pasir
  9. Persiapkan kaldu jamur (kalau pake kaldu ayam ½ sdt aja ya)
  10. Gunakan kiloan

Anda tinggal siapkan bahan-bahannya kemudian tinggal mengolah kemudian Pempek Putih Telur siap untuk disajikan. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus. cara membuat pempek putih telur pempek tanpa ikan, pempek putih telur caramembuatpempekputihtelur, resep Cara Membuat Pempek Putih Telur Hai Moms, ketemu lagi kita yah di resep kali ini. Resep ini juga sudah beberapa kali saya praktekkan dirumah, semoga bisa bermanfaat.

Step by step untuk membuat Pempek Putih Telur:
  1. Uleg bumbu sampai halus.
  2. Masukkan bumbu ke putih telur. Aduk dengan whisker sampai rata.
  3. Masukkan tepung sagu/kanji/tapioka ke putih telur. Lalu aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Tes rasa, kalau ada yang kurang (asin/manis/gurih) monggo disesuaikan lagi gula/garam/kaldu bubuknya.
  4. Siapkan plastik kiloan dengan memberikan minyak sedikit ke dalamnya, lalu di kucek2 sampe minyak merata di seluruh bagian dalam plastik.
  5. Tuang adonan telur ke dalam plastik dengan saringan agar tepung yang masih bergerindil tidak masuk. Boleh dibagi 2 plastik atau jadi satu semua. Kalo aku mending dijadikan 2 plastik, biar cepet matang. Ikat dengan simpul mati.
  6. Rebus air, cemplungkan adonan pempek. Durasi kurang lebih 15-20 menit. Lalu angkat dan tiriskan. Tunggu sampai suhu turun.
  7. Bongkar pempek dr plastiknya, potong seukuran satu gigitan.
  8. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng. Jangan goreng hingga penuh, karna nanti akan sangan mengembang. Jangan takut meletus. Inshaa Allah tidak akan meletus. Goreng sampe agak coklat muda. Tiriskan dan sajikan.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep dan tips pempek putih telur praktis dan ekonomis tp rasa nya fantastis. Resep pempek dari putih telur ini memang enak, tidak amis, lembut, tidak berasa putih telurnya lagi ditambah lagi ada penambahan ikan teri yang di asinkan, jadi seperti makan pempek ikan hitam gitu. Cara membuat pempek Keriting Telur Lenjar #pempekkeriting#pempeklenjer#shorts. Resep pempek tanpa ikan pempek putih telur. Cara Membuat Pempek - Salah satu makanan olahan ikan yang paling terkenal di Indonesia adalah pempek.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek putih telur yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!