Bagaimana cara bikin Rendang Ayam & Ati Ampela  spesial

Bagaimana cara bikin Rendang Ayam & Ati Ampela spesial

  • Maylisha
  • Maylisha
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam & ati ampela yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam & ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam & ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam & ati ampela yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Rendang ayam khas sipirok enak lainnya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam & ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam & Ati Ampela menggunakan 25 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam & Ati Ampela:
  1. Gunakan 1 ekor ayam, potong 12 (aku pke 2 potong ayam & 4 psg ati ampela)
  2. Sediakan 1 liter santan (aku pake secukupnya aja)
  3. Persiapkan 3/4 sdm gula / sesuai selera
  4. Gunakan 1/2 sdt garam / sesuai selera
  5. Gunakan Bahan lainnya :
  6. Persiapkan 1 daun kunyit
  7. Sediakan 3 daun salam
  8. Siapkan 5 daun jeruk
  9. Siapkan 2 batang serai
  10. Persiapkan 2 bunga lawang
  11. Ambil 2 cengkeh
  12. Ambil 2 cm kayu manis/ sejumput kayu manis bubuk
  13. Gunakan Bumbu halus :
  14. Siapkan 10 bawang merah
  15. Ambil 6 siung bawang putih
  16. Siapkan 100 gr cabe merah keriting/3 cabe merah besar/1 sdm cabe giling
  17. Persiapkan 3 butir kemiri
  18. Ambil 1 sdm ketumbar
  19. Ambil 1 sdt merica
  20. Sediakan 1/4 sdt jinten
  21. Sediakan 1/4 sdt adas manis
  22. Ambil 1/4 buah pala
  23. Sediakan 2 cm jahe
  24. Ambil 2 cm kunyit
  25. Persiapkan 1 ruas lengkuas muda

Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran.

Cara memasak Rendang Ayam & Ati Ampela:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat rendang memang membutuhkan bumbu yang banyak dan proses memasak yang lama. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as Other ingredients used for rendang ayam include kaffir lime leaves, lemongrass, turmeric, coconut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam & ati ampela yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!