Kamu sedang mencari ide resep es pisang ijo yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Es pisang ijo adalah kudapan khas dari Makassar, Sulawesi Selatan. Hidangan ini diolah dari buah pisang raja, ambon, atau kepok yang sudah matang. Pisang dibalut dengan adonan tepung beras bercampur santan dan air daun pandan yang memberi warna hijau dan aroma pandan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es pisang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es pisang ijo yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Es Pisang Ijo menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Es Pisang Ijo:

1. Persiapkan Bahan
2. Siapkan 6 Pisang Kepok/ Ayam (kukus)
3. Ambil Sirup Coco Pandan (me;rebusan gula merah)
4. Gunakan Daun Pandan
5. Ambil Mutiara Hijau (rebus)
6. Gunakan Susu Kental Manis
7. Sediakan Es Batu
8. Siapkan Bahan Kulit
9. Sediakan 10 sdm Tepung Beras
10. Sediakan 2 sdm Tepung Terigu
11. Persiapkan 450-500 ml Santan
12. Sediakan Sari Pandan
13. Persiapkan secukupnya Pasta Pandan
14. Gunakan 2 sdm Gula Pasir
15. Persiapkan 1/2 sdt Garam
16. Persiapkan Vanila Ekstrak
17. Sediakan Bahan Bubur Sumsum
18. Persiapkan 4 sdm Tepung Beras
19. Siapkan 5 sdm Gula Pasir
20. Siapkan 400 ml Santan Cair
21. Sediakan 1/2 sdt Garam
22. Ambil Daun Pandan

Makanan ini merupakan perpaduan bubur sumsum dan nagasari. Es Pisang Ijo, not mean if that drinks using green banana, but using normal banana with green dough as the cover, it was looks like green banana from outside. Today, Indonesia Foods Corner will serve the new recipes of Es Pisang Ijo, and if you want to try, this is Es Pisang Ijo Recipes. Salah satu minuman yang sering dicari - cari adalah es.

Langkah-langkah untuk buat Es Pisang Ijo:

1. Siapkan wadah, campur semua bahan kulit, aduk pakai Whisk hingga tercampur rata, kemudian saring
2. Masak dengan api sedang sambil di aduk hingga menggumpal dan tidak lengket lagi, angkat dan diamkan sejenak hingga tidak terlalu panas lagi
3. Ambil adonan dan pipihkan di atas plastik, jangan lupa olesi minyak, letakkan satu pisang yg audah di rebus, kemudian tutup dengan adonan tadi sampai tidak nampak pisang. Kukus pisang ijo kurleb 10 menit
4. Vla : Campur semua bahan bubur sumsum, aduk pakai whisk hingga tercampur rata kemudian saring. Masak dengan api sedang hingga mengental dan jadi bubur
5. Sajikan Pisang Ijo dengan bubur sumsum, susu kental, mutiara, sirup (kebetulan sirup saya habis, saya ganti dengan rebusan gula merah).
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Banyak sekali es yang ditawarkan oleh para pedagang. Salah satunya adalah es pisang ijo. Nah kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat es pisang ijo enak, dijamin puas anda menikmatinya. green banana ice ( es pisang ijo ) is one of the specialties of South Sulawesi became very interested in food at the moment and is suitable for the try. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es pisang ijo yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati