Cara Gampang Menyiapkan Balado Kentang & Pete yang Lezat Sekali

Cara Gampang Menyiapkan Balado Kentang & Pete yang Lezat Sekali

  • Prastiwi
  • Prastiwi
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep balado kentang & pete yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang & pete yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kentang balado is a dish of potatoes cooked in a refreshing chilli sauce of shallots, garlic, and lime leaves. It's a filling vegan meal with a kick, which doesn't contain too many ingredients and is easy to cook. Lihat juga cara membuat Kentang balado daging dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang & pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado kentang & pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang & pete yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Balado Kentang & Pete menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Kentang & Pete:
  1. Gunakan 1 kg Kentang
  2. Sediakan 2 keris Pete
  3. Gunakan Bumbu dan pelengkap
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 4 siung bawang merah
  6. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  7. Siapkan 8 buah cabe rawit
  8. Ambil 1 buah tomat
  9. Ambil 1 lembar daun jeruk
  10. Persiapkan 1 lembar daun salam
  11. Gunakan Penyedap rasa (aku pake Royco)
  12. Persiapkan Garam (secukupnya)
  13. Siapkan 1 sdt Gula
  14. Siapkan Merica (secukupnya)
  15. Ambil 1 sdm Minyak

Apalagi dengan rasa pedas yang menggugah selera. Hidangan berbahan utama kentang ini sangat cocok dimasak untuk hidangan di rumah. Biasanya kentang balado juga dimasak dengan. Kupas kentang, potong dadu lalu cuci bersih.

Step by step untuk memasak Balado Kentang & Pete:
  1. Potong dadu kentang dan cuci bersih lalu goreng hingga kecoklatan, kupas Pete potong sesuai selera lalu sisihkan.
  2. Blender halus semua bumbunya tomat, cabe rawit,cabe keriting, bawang putih, bawang merah.
  3. Panaskan minyak, masukan bumbu halus yg sudah di blender, garam, gula, merica dan royco, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang dan harum. Koreksi rasa.
  4. Setelah bumbu matang, masukan kentang dadu yg sudah di goreng dan pete. Aduk hingga rata. jika dirasa sudah cukup matikan kompor dan siap dihidangkan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas. Kering kentang balado berikut ini bisa kalian jadikan alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Kalian bisa membuatnya dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Selain tahan lama, kering kentang balado ini juga nikmat walaupun hanya dimakan dengan nasi putih saja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Kentang & Pete yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!