Sedang mencari inspirasi resep sambel teri cabe ijo yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel teri cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel teri cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel teri cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Sambal cabe ijo is a popular Padang cuisine chili sauce, great with almost everything, and even the humblest boiled cassava leaves ( daun singkong rebus) tastes out of this world when you eat them with this sauce. Lihat juga cara membuat Sambal Teri Cabe Hijau dan masakan sehari-hari lainnya. Lihat juga cara membuat Sambal Teri Cabe Hijau dan masakan sehari-hari lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel teri cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel teri cabe ijo memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel teri cabe ijo:

1. Persiapkan 150 gr teri nasi
2. Gunakan 2 buah tomat hijau
3. Gunakan 5 buah cabe keriting hijau
4. Gunakan 15 buah cabe rawit hijau
5. Persiapkan 4 siung bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Siapkan Secukupnya mi nya zaitun for fry
8. Sediakan Secukupnya himsalt
9. Persiapkan Secukupnya kaldu jamur
10. Ambil Sedikit gula aren putih
11. Sediakan 150 ml air

This chili sauce, though I would personally call this a relish instead of sauce due to its chunky texture, is easy to make and tastes great either by itself or with simply boiled or steamed vegetables. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Paduan teri yang gurih ini pastinya akan sangat sempurna bila dipadukan dengan pedas-nya sambal ijo yang menggugah.

Cara membuat Sambel teri cabe ijo:

1. Langkah pertama goreng teri nasi hingga matang, lalu setelah matang sisihkan.
2. Siapkan panci, isi dengan air, rebus semua cabe dan juga duo bawang serta tomat. Rebus kurleb 7menit. Setelah direbus tiriskan.
3. Setelah itu uleg kasar bahan sambel yg sudah direbus. Panaskan minyak zaitun lalu goreng sebentar sambal ijo bersama dengan teri nasi.
4. Setelah digoreng sebentar, angkat aduk tambahkan himsalt, kaldu jamur, dan gula aren putih, tes rasa jika pas maka siap dihidangkan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus cabe hijau besar sampai setengah layu. Lalu uleg kasar bersamaan dengan cabe rawit, bawang merah, dan tomat. Panaskan minyak, tumis sambal, masukkan gula, garam dan penyedap. Sebelum api dimatikan, masukkan teri goreng. Aduk sebentar, sajikan sambal ijo Padang teri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel teri cabe ijo yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati