Sedang mencari inspirasi resep homemade sei sapi & sambal kecombrang cabai hijau yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade sei sapi & sambal kecombrang cabai hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade sei sapi & sambal kecombrang cabai hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan homemade sei sapi & sambal kecombrang cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Biasanya beli jadi. udah nyoba aneka merk / lapak. rata-rata dagingnya hambar yaa. Memang ngandelin dari rasa sambalnya sih. Tapi pas liat resep mba Firda @Journey_Me jadi penasaran pengen nyoba bikin sendiri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan homemade sei sapi & sambal kecombrang cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau:

1. Siapkan Sei Sapi:
2. Siapkan 500 gr daging sapi slice
3. Persiapkan 1 sdt garam
4. Ambil 1 sdt kaldu jamur
5. Persiapkan 1/2 sdt merica
6. Siapkan 1 bh bwg bombay,iris
7. Persiapkan 3 siung bwg pth iris
8. Persiapkan 1 btg daun bawang,iris
9. Siapkan 2 sdm kecap manis
10. Persiapkan 1 sdm kecap asin
11. Sediakan 1 sdm kecap inggris
12. Sediakan 2 sdm gula pasir
13. Gunakan 2 sdm smoke liquid
14. Sediakan Sambal Kecombrang
15. Persiapkan 5 siung bwg merah iris
16. Persiapkan 5 siung bwg pth iris
17. Ambil 3 bh cabai hijau,buang biji,iris
18. Sediakan 1 bh bunga kecombrang,iris
19. Sediakan 2 sdm minyak bawang
20. Sediakan 1/2 sdt garam
21. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
22. Gunakan 1 sdm gula pasir

Kamu juga bisa mengolah kembali se'i sapi menjadi beragam masakan yang lezat, seperti se'i sapi sambal matah atau se'i sapi rica-rica. Beri garam sedikit, masukkan sei sapi, aduk rata dan tes rasa. Sei sapi bumbu tauto. foto: Cookpad/@Adrian Tirtawidjaja. Olahan sei atau se'i khas Nusa Tenggara Timur belakangan menjadi kuliner yang diburu banyak orang.

Instruksi untuk membuat Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau:

1. Sei sapi:Bumbui daging sapi dgn garam,merica & kaldu jamur
2. Panaskan sedikit minyak,tumis bwg bombay & bwg pth sampai harum.Masukkan daging sapi.Masak hingga berubah warna.Masukkan kecap manis,kecap asin,kecap inggris & gula
3. Tes rasa.Masukkan daun bawang.Masak hingga matang.Olesi smoke liquid di atasnya dgn kuas.
4. Sambal kecombrang:Tumis bwg pth & bwg merah dlm minyak bawang hingga wangi.Masukkan cabai hijau,kecombrang & bumbu2.Tes rasa.Masak sampai semua bahan matang.
5. Sajikan sei sapi dgn nasi putih & sambal kecombrang😍 ° Note:Aku beli smoke liquid di online shop market place
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan ini memiliki rasa yang khas dengan tekstur daging yang empuk. Di kota-kota besar di Indonesia pun, resto-resto yang menyajikan menu se'i, baik dari babi, sapi, dan ayam. Bagi orang yang gak bisa makan daging babi, se'i sapi bisa jadi pilihan. Cita rasa sei lembut, aromatik, dan kaya akan rasa hanya di Seilera. Se'i sapi usually has several side dishes.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade sei sapi & sambal kecombrang cabai hijau yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!