Resep Serundeng kelapa, Menggugah Selera

Resep Serundeng kelapa, Menggugah Selera

  • dwi novi Indayanti
  • dwi novi Indayanti
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan serundeng kelapa yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Abon Serundeng Ampas Kelapa dan masakan. Serundeng Kelapa Mang Oman #serundengkelapa #kelapa #serundeng. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serundeng kelapa memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Serundeng kelapa:
  1. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
  2. Siapkan 3 lembar daun salam
  3. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 1 sereh yang telah digeprak
  5. Ambil 1 ruas lengkuas yang telah digeprak
  6. Persiapkan 1 sdm ketumbar
  7. Siapkan 7 siung bawang merah
  8. Persiapkan 5 siung bawang putih
  9. Gunakan secukupnya Kunyit dan jahe
  10. Gunakan 5 cabe rawit
  11. Ambil 2 cabe merah buang bijinya
  12. Gunakan 1/2 sdt garam
  13. Sediakan 2 1/2 gula merah (saya pakai gula merah batok yg ukuran kecil)
  14. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Serundeng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang bercita rasa gurih dan terbuat dari kelapa yang di sangrai. Serundeng kelapa enak dan bisa jadi teman makan nasi panas. Coba bikin sendiri di rumah yuk dengan baca ulasan menariknya di sini. Tips Supaya Serundeng Kelapa Bisa Awet.

Cara membuat Serundeng kelapa:
  1. Haluskan ketumbar, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan garam
  2. Iris tipis-tipis gula merah
  3. Sangrai sebentar kelapa parut agar tidak menggumpal lalu taruh ke wadah lainnya
  4. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah di haluskan menggunakan minyak dan masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas tumis hingga harum. Lalu masukan irisan gula merah aduk hingga merata
  5. Setelah meletup-meletup masukan kelapa yang telah di sangrai, aduk merata hingga serundeng tidak basah dan menggumpal
  6. Siap dihidangkan, jika ingin awet pindahkan serundeng kedalam toples yang tertutup rapat. InsyaAllah serundeng akan awet -+ 7 hari
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu. Setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Serundeng kelapa buatanmu bisa jadi lauk makan penyelamat saat lapar melanda. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Resep Ayam Serundeng Kelapa Kering, Bisa untuk Stok Lauk Tahan Lama https.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serundeng kelapa yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!