Cara Bikin Sayur santan rebung + waluh Gampang

Cara Bikin Sayur santan rebung + waluh Gampang

  • Arinny
  • Arinny
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep sayur santan rebung + waluh yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan rebung + waluh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Santan daun waluh kacang panjang enak lainnya. Gangan alias sayur rabung ( rebung ) pakai santan,, adalah sayur yang resing ditemui dibanjar,, sudah tidak asing lagi bagi ulun orang banjar tambah lagi. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan rebung + waluh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan rebung + waluh enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur santan rebung + waluh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur santan rebung + waluh memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur santan rebung + waluh:
  1. Persiapkan 1/2 kg rebung yang sudah di iris
  2. Ambil 2 sekat labu kuning/waluh
  3. Sediakan 4 Bawang merah
  4. Siapkan 3 Bawang putih
  5. Persiapkan Gula
  6. Ambil Garam
  7. Siapkan 1 liter Santan kelapa
  8. Persiapkan 3 cm Kencur
  9. Persiapkan secukupnya Ketumbar bubuk

Sebelum diolah rebung harus direbus dulu agar tidak bau. Sayur rebung santan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Tunas atau anak yang tumbuh dari akar bambu disebut dengan rebung.

Step by step untuk memasak Sayur santan rebung + waluh:
  1. Cuci bersih rebung, lalu rebus hingga masak, buang airnya
  2. Di panci lain masukkn santan dan masukkan rebung masak hingga mendidih sambil di aduk²
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur. Masukkam kedalam rebusan santan dan rebung. Tambahkan gula, garam dan ketumbar.
  4. Setelah mendidih masukkan labu, tunggu sampai lagu empuk dan koreksi rasa
  5. Matikan api, sayur siap di hidangkan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayuran ini paling sering diolah menjadi masakan berkuah, termasuk ketika menggunakan santan. Agar sayur rebung aromanya sedap dan empuk, pilih rebung kuning yang muda. Iris-iris rebung hanya bagian yang muda lalu rebus dengan air kelapa hingga lunak. Cara membuat sayur labu siam santan enak dan nikmat. Resep Sayur Rebung Enak dan Mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur santan rebung + waluh yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!