Cara Gampang Menyiapkan Rebung Masak Santan Cumi Asin yang Lezat Sekali

Cara Gampang Menyiapkan Rebung Masak Santan Cumi Asin yang Lezat Sekali

  • Sandi Sunandar
  • Sandi Sunandar
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rebung masak santan cumi asin yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung masak santan cumi asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Anda bisa membuatnya di rumah untuk menu makan bersama keluarga tercinta. Kehadiran di meja makan tentunya akan membuat nafsu makan semakin tergugah, terlebih lagi jika disantap dengan sepiring nasi hangat dan menu tambahan lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung masak santan cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rebung masak santan cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rebung masak santan cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Rebung Masak Santan Cumi Asin memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rebung Masak Santan Cumi Asin:
  1. Siapkan 300 gram Rebung
  2. Sediakan 100 gram Cumi Asin
  3. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
  4. Gunakan 200 ml Air Masak
  5. Ambil 1 buah Santan Kara
  6. Sediakan Bumbu Halus
  7. Ambil 5 buah Cabe Merah Keriting
  8. Siapkan 3 buah Cabe Rawit
  9. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  10. Ambil 3 siung Bawang Putih
  11. Sediakan 3 butir Kemiri
  12. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  13. Gunakan 1 ruas Kunyit
  14. Ambil 1 ruas Jahe
  15. Sediakan 1 ruas Lengkuas
  16. Persiapkan 1 batang Serai bagian bawah
  17. Persiapkan Bumbu Pelengkap
  18. Persiapkan 2 lembar Daun Salam
  19. Persiapkan 1 lembar Daun Jeruk
  20. Sediakan 1 batang Daun Bawang
  21. Sediakan 1 sdt Garam
  22. Ambil 1 sdt Lada Bubuk
  23. Persiapkan 1 sdt Kaldu Jamur Bubuk

Buang tulang belakang pada punggungnya, sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, goreng cumi-cumi dan terung secara terpisah hingga matang, tiriskan. Lihat juga cara membuat Sayur pakis santan pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Membuat Sarden Masak Santan : Panaskan minyak.

Langkah-langkah untuk membuat Rebung Masak Santan Cumi Asin:
  1. Rendam rebung semalaman, cuci bersih, rendam cumi asin dalam air panas selama 10 menit, cuci bersih, potong 3 bagian
  2. Siapkan bumbu halus dan bumbu Pelengkap, potong-potong daun bawang
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan daun jeruk, masukan rebung, aduk rata, kemudian masukan cumi asin, aduk rata kembali
  4. Masukan air, masak sampai mendidih, kemudian masukan santan kara, aduk rata, beri lada garam dan kaldu jamur bubuk, koreksi rasa, terakhir masukin daun Bawang iris, aduk rata, angkat sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau besar sampai harum. Masukkan santan, kari bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Angkat. sarden masak santan Begitulah mungkin resep masak serta teknik pengolahan melalui langkah-langkahnya. Kenikmatan menu sajian seadap cumi asin pedas gurih ini tentunya mampu membuat anda tidak mampu berpaling sari sajian sedap satu ini. Sajikan juga bersama dengan nasi hangat unutk kemudian mendapatkan sensai makanan yang terasa lebih lengkap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rebung masak santan cumi asin yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!