Ini dia! Bagaimana cara bikin Lele Terong Kuah Santan yang gurih

Ini dia! Bagaimana cara bikin Lele Terong Kuah Santan yang gurih

  • Dian Mavizsof
  • Dian Mavizsof
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep lele terong kuah santan yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele terong kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Terong Dimasak Ini Enak Banget, Saya Ajari Cara Bikinnya. Kuah santan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur terasa lebih gurih. Resep Mangut Lele Kemangi tidak pernah bikin keluarga kecewa saat menyantapnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele terong kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele terong kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele terong kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Terong Kuah Santan menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Terong Kuah Santan:
  1. Siapkan 1 kg Lele
  2. Siapkan 700 ml santan dr 1/2butir kelapa
  3. Ambil 3 ikat kemangi
  4. Siapkan 3 terong
  5. Ambil 🐠 Bahan yg dihaluskan:
  6. Persiapkan 10 cabe merah
  7. Persiapkan 5 cabe rawit
  8. Gunakan 2 siung Bawang putih
  9. Gunakan 1 cm Kencur
  10. Sediakan 5 Kemiri
  11. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  12. Persiapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur

Lele dan terong kuah santan pedasПодробнее. LELE CEMPOKA KUAH SANTAN PEDAS #shortsПодробнее. Panggang asap ikan santan pedas, terong, telor tebu dan sawi jibas. Ini tuh resep mertua, kesukaan keluarga suami.

Cara memasak Lele Terong Kuah Santan:
  1. Goreng terong setengah matang
  2. Goreng lele setengah matang.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air, santan. Lalu masukkan lele, terong, garam, gula, dan kaldu jamur koreksi rasa.
  4. Setelah mendidih masukkan daun kemangi, aduk sebentar kemudian matikan api.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau mertua sih bilang ny pecel lele. Kali ini gak sempat foto, di. Masak santan sampai mendidih, setelah itu masukkan bumbu. Aduk terus sampai santan agak mengental. Lalu tambahkan garam dan penyedap, aduk lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele terong kuah santan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!