Sedang mencari inspirasi resep cumi sayur kuah santan yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sayur kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Cumi sayur kuah santan enak lainnya. Resep cumi-cumi enak dengan bahan yang sederhana. Selada air kuah santan. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sayur kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi sayur kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi sayur kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi sayur kuah santan memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Cumi sayur kuah santan:

1. Siapkan 1/4 Cumi Segar
2. Persiapkan 4 Buah Tahu Kotak potong Memanjang
3. Ambil Petai 1 papan (jika suka)
4. Siapkan 1 Gram kacang buncis dipotong2
5. Ambil 3 buah cabe hijau keriting
6. Persiapkan 2 buah cabe merah
7. Siapkan 3 siung bawang merah
8. Persiapkan 2 Siung bawang putih
9. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
10. Sediakan 1 sdt Royco Ayam/sapi
11. Ambil 1 sdt Garam (sesuai selera)
12. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
13. Siapkan 1 sdm Air jeruk nipis/lemon
14. Ambil 1 bks santan kara ukuran 65 ml

Selain lezat, sayur juga bisa membantu tubuh mendapatkan banyak nutrisi baik untuk kesehatan. Masukkan kacang panjang, lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, tuang santan, kemudian masak sambil diaduk-aduk supaya santan gak pecah. Masak hingga matang, lalu beri irisan cabai merah sebelum disajikan.

Step by step untuk membuat Cumi sayur kuah santan:

1. Bersihkan cumi, potong cumi bentuk cincin lalu beri perasan jeruk nipis
2. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum (dengan api sedang) lalu masukkan cabe, lalu lengkuas geprek
3. Setelah bumbu tercampur rata masukkan cumi, berikan setengah gelas air masukkan tahu,petai,buncis, terakhir masukkan 1 sdt garam, 1 sdt royco, 1/2 sdt gula pasir dan 1 bks santan kara, aduk perlahan sampai masakan matang, lalu siap dihidangkan, selamat mencoba 😊🌼
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah, itulah resep sayur kacang panjang kuah santan yang simpel dan praktis. Berbagai sajian sayuran bisa kita nikmati setiap hari, mulai dari jenis tumisan, oseng-oseng, hingga sayur berkuah santan. Namun, bagi kamu yang memiliki selera sayur berkuah, tapi tak bisa mengonsumsi santan, kamu bisa memilih sayur kuah tanpa santan. Lihat juga cara membuat Labu siam tumis kuah santan🥘 dan masakan sehari-hari lainnya. CO - Menu pelengkap makan malam lezat, resep sayur godog bumbu terasi ini memiliki cita rasa kuah yang begitu gurih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi sayur kuah santan yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!