Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang jantung ayam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang jantung ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang jantung ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang jantung ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tunggu sampai dingin, lalu potong dadu besar-besar. Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng kentang dan hati ayam sampai matang. Angkat, tiriskan dan belah masing-masing jantung ayam menjadi dua; Haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat, kemudian tumis hingga harum dan matang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang jantung ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam:

1. Ambil 1 kg jantung ayam
2. Sediakan 5 buah kentang, potong dadu
3. Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
4. Gunakan 1 sdt lada bubuk
5. Gunakan 1 sdt garam
6. Gunakan Secukupnya air untuk merebus
7. Sediakan ——————
8. Sediakan 🌻 Bumbu Halus:
9. Sediakan 10 siung bawang merah
10. Ambil 5 siung bawang putih
11. Persiapkan 10 buah cabai merah keriting
12. Gunakan 5 butir kemiri
13. Persiapkan 2 sdm gula merah
14. Sediakan ——————
15. Ambil 🌻 Bumbu Lainnya:
16. Gunakan 1 batang sereh, geprek
17. Persiapkan 2 lembar daun salam
18. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
19. Gunakan 65 ml santan instan
20. Persiapkan 250 ml air
21. Persiapkan Secukupnya garam
22. Ambil Secukupnya penyedap rasa ayam
23. Persiapkan 5 buah cabai merah, iris halus memanjang

Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya. Kupas kentang lalu potong dadu kecil. Cuci hati sapi dan potong dadu kecil. Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering.

Instruksi untuk membuat Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam:

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Rebus jantung ayam bersama ketumbar bubuk dan lada bubuk sampai matang. Angkat dan tiriskan.
3. Goreng kentang sampai matang. Angkat dan sisihkan.
4. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama sereh, salam dan lengkuas sampai harum dan agak mengering. Masukkan santan instan dan air, aduk rata.
5. Masukkan jantung ayam rebus dan kentang goreng, aduk rata. Beri irisan cabai merah, garam, dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai air dan bumbu mengering. Angkat.
6. Sajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Saya telah lama ingin menyediakan lauk sambal ikan bilis dengan kentang yang dipotong sebagai melengkapkan koleksi resepi saya. Sebelum ini saya kongsikan resepi sambal ikan bilis dengan kentang rangup di SINI. Cicipi , kalo rasanya uda pas masukkan ati ayam nya dan aduk rata. Sambal goreng kentang jantung ayam. jantung ayam • kentang • petai • salam • sereh, geprek • daun jeruk purut, buang tulangnya • lengkuas, geprek • cabe merah besar, buang biji, iris halus. 🍃🌷Tania Helena🌷🍃. Sambal goreng kentang. (Shutterstock) Bahan Sambal Goreng Kentang yang Diperlukan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang jantung ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!