Bagaimana Menyiapkan Kue Kering Keju Renyah Simple, Enak

Bagaimana Menyiapkan Kue Kering Keju Renyah Simple, Enak

  • Mieke Wibowo
  • Mieke Wibowo
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep kue kering keju renyah simple yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering keju renyah simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering keju renyah simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kering keju renyah simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue kering keju renyah simple yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kue Kering Keju Renyah Simple memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Kering Keju Renyah Simple:
  1. Gunakan 330 gram tepung terigu (Kunci Biru)
  2. Siapkan 100 gram tepung maizena (Maizenaku)
  3. Siapkan 1 sachet susu bubuk full cream (Dancow)
  4. Gunakan 2 kuning telur ayam
  5. Persiapkan 50 gram gula halus
  6. Siapkan 275 gram Margarin/Butter (Blue Band Cake & Cookies)
  7. Ambil 150 gram Keju Parut (Prochiz)
  8. Persiapkan 50 gram Keju Parut utk Topping (Prochiz)
  9. Siapkan 1 kutel+1sdm skm+1sdm minyak+3tts pwarna kuning telur utk olesan
Step by step untuk memasak Kue Kering Keju Renyah Simple:
  1. Siapkan wadah, campur tepung terigu,maizena,kuning telur,gula halus,margarin lalu uleni sebentar. Kemudian masukkan keju parut, uleni kembali sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
  2. Giling adonan lalu cetak sesuai selera dg cetakan kue kering. Taruh kue yg sudah dicetak di atas loyang yg sudah dioles margarin atau diberi baking paper.
  3. Olesi permukaan kue dg kuning telur (2×), lalu beri parutan keju parut secukupnya.
  4. Panaskan oven dg suhu 160-175°C. Setelah oven panas, masukkan loyang yg berisi kue yg sudah dicetak dan panggang, kalau oven saya selama 30 menit (disesuaikan dg oven masing2 ya moms 😊 karena tiap oven berbeda perlakuan suhunya)
  5. Jika permukaan kue sudah kuning keemasan dan bagian dasarnya tampak kecokelatan, segera keluarkan loyang dari oven dan biarkan dingin pada suhu ruang.
  6. Setelah benar2 dingin, segera tempatkan kue kering di wadah toples agar tidak melempem. Slamat mencoba moms 😊🙏
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kering keju renyah simple yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati