Resep Nasi kuning Anti Gagal

Resep Nasi kuning Anti Gagal

  • Fitroh Noor Aini
  • Fitroh Noor Aini
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nasi kuning is a traditional yellow rice dish in Indonesia. The rice is cooked in coconut milk and flavored with fresh turmeric, along with several other spices and herbs. It includes lemongrass, kaffir lime leaves (a citrus fruit resembling lime), salam leaves (a kind of Indonesian bay leaf), ginger, chopped galangal and garlic.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Nasi kuning menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kuning:
  1. Ambil 1 kg Beras
  2. Ambil 3 batang serai
  3. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 3 lembar daun salam
  5. Gunakan 2 iris (1 ruas) lengkuas geprek
  6. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  7. Persiapkan 2 bungkus santan kara ukuran kecil
  8. Gunakan 6 gelas belimbing air
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Persiapkan 4 siung bawang merah
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Siapkan 2 butir kemiri
  13. Persiapkan 3 ruas jari kunyit
  14. Sediakan 1 1/2 sdm Garam
  15. Ambil Penyedap rasa
  16. Ambil Topping :
  17. Gunakan Ayam suwir pedas
  18. Gunakan Sambal goreng kentang
  19. Ambil Suwir telur dadar
  20. Ambil Mie goreng
  21. Gunakan Sambal dan mentimun

Like the Indonesian version, it primarily. Nasi Kuning (Indonesian Yellow Rice) is normally served during a special occasion celebration in Indonesia, such as wedding, new company opening celebration, company milestone celebration, the birth of a child, etc. The rice is normally shaped in a big cone shaped using banana leaves. The rice is yellow in color.

Cara buat Nasi kuning:
  1. Cuci bersih beras. Masukan ke rice cooker. Beri santan, bumbu halus dan bahan lainnya. Masukan jadi satu. Dan air lalu aduk aduk. Incipi kalo kurang sedep monggo ditambah lagi garemnya. Sesuai selera.
  2. Masak. Setelah matang. Tunggu sebentar buka aduk aduk sampe rata lalu tutup kembali. Ini menghindari agar dibagian bawah tidak menguning /gosong. Tutup kembali.
  3. Sajikan dengan toping
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Traditionally in Indonesia, Nasi Kuning is a dish used during celebrations. The gold color that comes from the turmeric in the rice is a sign of good fortune or wealth. These special occasions can include weddings, the birth of a child, a new company opening up, a great achievement, and many more. And apparently for good reason, since nasi kuning is a dish often served for special occasions in Indonesian culture. Because of the turmeric and the goldenrod color that it yields, nasi kuning is said to resemble gold and to symbolize good fortune and wealth to whom its presented, so no wonder it's such a hit at the big events!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!