Cara Gampang Menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning, Lezat

Cara Gampang Menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning, Lezat

  • Novi Ummu Allafta
  • Novi Ummu Allafta
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep sayur daun singkong kuah santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong kuah santan kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong kuah santan kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sayur Daun Singkong Santan Kuning 🌿. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat. Penggunaan udang kering atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara menciptakan sayur daun singkong yang enak dan gurih tanpa penyedap rasa instan (non msg).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur daun singkong kuah santan kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning:
  1. Siapkan 1 ikan daun singkong (kurleb)
  2. Sediakan Bumbu Halus:
  3. Ambil 3 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung besar bawang putih
  5. Persiapkan 1 sdt ketumbar sangrai
  6. Siapkan 4 butir kemiri sangrai
  7. Ambil 1 ruas jari kunyit
  8. Gunakan Bumbu Lain:
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 1 batang serai memarkan
  11. Gunakan Sedikit irisan lengkuas, geprek
  12. Siapkan Sedikit irisan jahe, kupas dan geprek
  13. Gunakan 1 bks santan instan kemasan 65 ml, encerkan dengan sedikit air

Makanan ini rasanya gurih dan pedas, cocok disajikan dengan lauk apa pun. Nah, kamu bisa membuat daun singkong santan untuk menu makan siang di rumah. Yuk, simak bahan-bahan dan cara membuat daun singkong santan berikut ini! Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau.

Cara membuat Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning:
  1. Didihkan air lalu beri garam, rebus daun singkong sampai empuk. Siapkan bumbu, encerkan santan.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan api kecil hingga matang, saya di teflon jadi bisa ditinggal ngerjain daun singkong😄. Saat daunnya matang, tiriskan daun, lalu gunting2, diajarin ibu ini dulu, biar mencar2 jadi ga susah pas makan.
  3. Didihkan air, lalu masukkan bumbu, menyusul daun singkong, rebus biarkan bumbu menyerap.
  4. Setelah kira2 menyerap, masukkan santan dan bumbui hingga pas, rebus sebentar saja lalu matikan. Taburi bawang goreng dan cabai bila suka. Siap disajikann, siap siap nambah nasi 😅.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri. Lihat juga cara membuat Daun singkong masak santan dan masakan sehari-hari lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!