Lagi mencari ide resep es sari kacang hijau mangga yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es sari kacang hijau mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Yang biasanya kita kenal juga dengan kacang hijau merupakan sumber protein nabati yang berkualitas baik. Bisnis sari kacang hijau dapat bermula kecil-kecilan atau industri perumahan, dengan peralatan dapur yang ringan, dan juga bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan bila sukses. Kacang hijau adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang biasa diolah menjadi bubur, isian bakpia atau onde-onde, hingga minuman sari kacang hijau kemasan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es sari kacang hijau mangga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es sari kacang hijau mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es sari kacang hijau mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Sari Kacang Hijau Mangga menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Es Sari Kacang Hijau Mangga:

1. Siapkan Sari Kacang Hijau
2. Gunakan 100 gram kacang hijau
3. Gunakan secukupnya air utk merendam dan merebus
4. Siapkan Kuah Gula
5. Persiapkan 125 gram gula merah
6. Ambil 50 mL air
7. Gunakan 1 lembar daun pandan
8. Persiapkan Kuah Santan
9. Persiapkan 1 bungkus santan kara (65 mL)
10. Ambil 200 mL air
11. Gunakan 2 lembar daun pandan
12. Gunakan Sejumput garam
13. Siapkan Pelengkap
14. Sediakan Secukupnya es batu
15. Ambil Secukupnya mangga potong dadu

Manfaat Sari Kacang Hijau - Apakah Anda salah seorang penggemar kacang hijau? Seperti halnya kacang hijau, hampir segala jenis kacang-kacangan memiliki manfaat bagi kesehatan. Rupanya, selain dikenal baik untuk ibu hamil, kacang hijau juga memiliki berbagai manfaat lain dengan. Sari kacang hijau homemade dibuat dari biji kacang hijau pilihan yang berkualitas.

Cara buat Es Sari Kacang Hijau Mangga:

1. Rendam kacang hijau kurang lebih 10 jam. Didihkan air, masukkan kacang hijau yang telah direndam, rebus selama 5 menit dengan api besar. Matikan kompor, tutup panci, diamkan selama 30 menit.
2. Angkat dan tiriskan kacang hijau. Lalu haluskan dengan blender. Tekstur sesuaikan dengan selera, (Saya blender sebentar saja supaya teksturnya masih kasar). Sisihkan.
3. Buat Kuah Gula Didihkan air, sambil menunggu potong-potong gula. Setelah air mendidih, masukkan daun pandan dan gula. Aduk pelan sampai rata. Sisihkan.
4. Buat Kuah Santan Larutkan santan instan dan air. Tambahkan garam. Masukkan daun pandan. Masak hingga mendidih. Sisihkan.
5. Setelah semua dingin, tata dalam gelas. Kacang hijau yang telah dihaluskan, tuang kuah gula, tuang kuah santan. Beri batu es dan potongan buah mangga.
6. Es Sari Kacang Hijau siap disajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Diproduksi sendiri dan dijamin kebersihan dan kesegarannya. Teksturnya kental, seratnya halus, rasanya enak dan menyehatkan karena dibuat dengan: - Tanpa pengawet - Tanpa pemanis buatan - Gula murni bukan. Membuat kacang hijau dengan santan dan gula merah sudah sering, kali ini ingin buat es sari kacang hijau. Es ini banyak dijumpai di kotaku. Ambil gelas saji beri es batu masukkan sari kacang hijau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es sari kacang hijau mangga yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!