Resep: Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela Menu Enak

Resep: Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela Menu Enak

  • Bunda Nindy
  • Bunda Nindy
  • Dec 12, 2020

Sedang mencari inspirasi resep rendang kentang, ayam, ati ampela yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kentang, ayam, ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kentang, ayam, ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang kentang, ayam, ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang kentang, ayam, ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela menggunakan 17 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 5 pasang ati ampela
  3. Sediakan 1/2 kg kentang
  4. Siapkan 1 bungkus santan kara
  5. Sediakan Secukupnya air
  6. Siapkan Bumbu Halus
  7. Gunakan 9 siung bawang merah
  8. Gunakan 7 siung bawang putih
  9. Ambil 5 cabai merah keriting
  10. Sediakan Cabai rawit (saya skip, karna supaya si kecil bisa ikut makan)
  11. Sediakan Sedikit kunyit
  12. Ambil Secukupnya jahe, kemiri, lada, lengkuas, ketumbar
  13. Gunakan Bumbu Cemplung
  14. Gunakan 1 batang sereh memarkan
  15. Siapkan 3 cm lengkuas memarkan
  16. Persiapkan Secukupnya daun salam dan daun jeruk
  17. Persiapkan Secukupnya garam, kaldu sapi, dan kecap
Step by step untuk buat Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang kentang, ayam, ati ampela yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!