Resep Lodeh rebung + terong,santan instan, Lezat

Resep Lodeh rebung + terong,santan instan, Lezat

  • Nellia Fadllan
  • Nellia Fadllan
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep lodeh rebung + terong,santan instan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh rebung + terong,santan instan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh rebung + terong,santan instan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh rebung + terong,santan instan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh rebung + terong,santan instan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Lodeh rebung + terong,santan instan menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Lodeh rebung + terong,santan instan:
  1. Siapkan 1 bungkus rebung,±250 gr
  2. Ambil 1 buah terong
  3. Siapkan 2 bungkus kacang kocek,±segenggam
  4. Gunakan 800 ml air,utk kuah
  5. Siapkan 1 bungkus kecil santan bubuk sasa
  6. Siapkan Bumbu rajang :
  7. Gunakan 10 siung bawang merah
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 8 buah cabe,sesuaikan
  10. Sediakan 2 cm laos,geprak
  11. Persiapkan 1 sdm terasi
  12. Persiapkan Secukupnya ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh rebung + terong,santan instan:
  1. Siapkan bahan&bumbunya. Rebus rebung sampai benar2 lunak, bisa dengan diicip sedikit kalo sdh gak "krenyes2" berarti sdh matang. Buang air bekas rebusan,tiriskan
  2. Siapkan wajan. Beri secukupnya minyak, lalu tumis kacang kocek sampai layu, lanjut masukkan bumbu rajang..Aduk sampai rata&harumnya keluar..Lanjutkan dengan memasukkan rebung&terong.aduk2..Biarkan layu
  3. Tuangkan airnya, lalu santannya, aduk rata..Tunggu sampai mendidih & sering aduk agar santan tidak pecah..Test rasanya,bila sudah ok matikan kompor..
  4. Sajikan dengan lontong,klo ga ada dg nasipun nikmat..
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh rebung + terong,santan instan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati