Anda sedang mencari inspirasi resep pempek adaan palembang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pempek adaan khas palembang enak lainnya. Pempek Palembang disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecoklat-coklatan, yang disebut cuka atau dalam bahasa. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek adaan palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek adaan palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek adaan palembang menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek adaan palembang:

1. Persiapkan 1/2 kg Ikan giling (tenggiri/kakap super)
2. Gunakan 300 gr sagu tani
3. Gunakan 1 bh telur
4. Siapkan 1/2 sct santan instan (kara)
5. Persiapkan 4 siung bawang merah (iris tipis)
6. Siapkan 1 btg daun bawang
7. Ambil 1 SDM garam/2sdt garam
8. Persiapkan 1 sdt penyedap rasa
9. Ambil 250 ml air es

Pempek Palembang / empek - empek ialah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan. Ikan yang menjadi bahan pokok pembuatan pempek Palembang ( empek empek ) biasanya ikan belida. Pempek adaan merupakan varian pempek yang paling digemari dibandingkan dengan varian Pempek ini merupakan pempek yang eksklusif disajikan saat perhelatan acara di Palembang. Pempek Adaan berbentuk bulat oleh karena itu sering disebut juga dengan nama Pempek Bulat.

Langkah-langkah untuk buat Pempek adaan palembang:

1. Siapkan ikan giling, air, telur, bawang merah, daun bawang, santan, garam, penyedap rasa
2. Aduk semua bahan sampai kental. Sampai adonan susah u/jatuh saat digenggam
3. Siapkan minyak agak banyak, panaskan (jgn sampai beasap), dengan api sedang
4. Bulatkan adonan seperti bakso menggunakan sendok.
5. Goreng sampai mengembang/Sampai gelembung tp jgn sampai pecah.
6. Jadi deh, pempek adaan simple bisa segera disantap. Jangan lupa dihidangkan dengan cuka yg pedas hehe. 🤍
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Di Palembang terdapat Pempek Pak Raden yang sangat terkenal, di Jakarta juga ada loh Pempek Pak. Resep Pempek Adaan Palembang ini bikin siapapun takjub dengan kelezatannya. Semua pasti langsung jatuh cinta saat gigitan pertama. Pempek adalah salah satu makanan khas Palembang. Pempek Adaan Asli Palembang (resep Fatmah Bahalwan)Подробнее.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek adaan palembang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati