Sedang mencari ide resep sop sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop sayuran enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sayur sop adalah masakan rumahan yang terdiri dari berbagai macam sayuran seperti wortel, kubis, kol, kentang, dan bahan-bahan tambahan lainnya. Ya, selain sayur, kamu juga bisa menambahkan isian lainnya seperti ayam, daging, bakso, sosis, macaroni, telur puyuh, dan lain sebagainya. Lihat juga cara membuat Sayur Sop dan masakan sehari-hari lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop sayuran yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sop Sayuran memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Sayuran:

1. Siapkan 1 Bungkus Sayur Sop (saya beli 2k, cuci, potong kecil)
2. Persiapkan 250 Gr Ceker Ayam
3. Persiapkan 3 Lembar Daun Jeruk
4. Ambil 2 Siung Bawang Merah (untuk bawang goreng)
5. Ambil 1 Ltr Air
6. Sediakan 3 Sdt Peres Garam
7. Persiapkan 4 Sdt Munjung Gula Pasir
8. Ambil 3 Sdt Peres Penyedap
9. Sediakan Bumbu Halus :
10. Ambil 1 Siung Bawang Putih
11. Siapkan 1/4 Buah Pala
12. Sediakan 20 Butir Merica

Sop dengan isian beragam sayuran ini sngat praktis dan menyehatkan. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa.

Cara memasak Sop Sayuran:

1. Didihkan 250 Ml Air. Masukkan ceker ayam, 1 lembar daun salam, 1cm jahe geprek, 3 Sdt Peres Garam. Rebus hingga empuk. Matikan api. Diamkan ceker dalam panci tertutup.
2. Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan daun jeruk. Lalu masukkan ceker. Aduk-aduk.
3. Tambahkan air. Setelah mendidih, masukkan sayuran. Setelah sayuran empuk, tambahkan garam, gula, penyedap. Masak hingga matang.
4. Beri taburan bawang goreng.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika sudah, masukkan sayuran yang sudah disediakan seperti brokoli, sayur kol, wortel dan sayuran lain ke dalam kuah sop. Aduk hingga rata dan masak hingga matang. Jika rasa sudah pas dan semua sayuran matang. Matikan api, masukan daun bawang dan seledri, aduk rata, taburi dengan bawang goreng. Buku tersebut telah didistribusikan kepada petugas dan pelaku usaha di daerah sentra produksi untuk diterapkan di lapangan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop sayuran yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!