Resep Terong Masak Kuah Santan Anti Gagal

Resep Terong Masak Kuah Santan Anti Gagal

  • Rahma_Bunda Radit  Rafa
  • Rahma_Bunda Radit Rafa
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari ide resep terong masak kuah santan yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong masak kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

masakan santan menu sahur masakan kuah santan labu siem takjil masakan rumahan sehari hari. Tongkol dan tahu kuah santan. ikan tongkol•tahu poting sesuai selera•bawang merah•bawang putih•cabe hijau Bingung mau masak apa? Temukan variasi populer untuk masakan kuah santan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong masak kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terong masak kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong masak kuah santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Terong Masak Kuah Santan memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terong Masak Kuah Santan:
  1. Gunakan 5 buah terong hijau
  2. Persiapkan 2 papan Pete, belah dua
  3. Sediakan 1 bks santan kara 65ml
  4. Sediakan 3 lembar daun salam
  5. Sediakan 2 potong kecil lengkuas
  6. Sediakan 🍄 Bumbu Halus
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Persiapkan 10 cabe merah keriting
  10. Ambil 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera pedasnya)
  11. Ambil 1 butir kemiri
  12. Gunakan 🍄 Bumbu Lainnya
  13. Persiapkan 1 sdt garam
  14. Persiapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk
  15. Ambil 2 sdm gula pasir
  16. Sediakan 1/4 keping gula merah (gula merah bentuk bulat ukuran sedang)

Masukkan santan dan tempe, masak sampai kuah menyusut. Tambahkan daun melinjo, belimbing sayur, dan tomat sayur. Tuang lodeh tempe ke mangkuk saji. Baca juga: Resep Lodeh Tewel, Sayur Nangka Muda Kuah Santan.

Cara memasak Terong Masak Kuah Santan:
  1. Siapkan bahan-bahannya. Belah terong jadi dua bagian lalu potong-potong dan letakkan dalam rendaman air agar tidak cepat browning (kecoklatan), cuci bersih dan tiriskan saat nanti akan dimasukkan dalam bumbu.
  2. Uleg/blender bumbu halus, panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum, tambahkan air secukupnya saja dan biarkan sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukkan terong hijau, masak hingga terong cukup layu, lalu masukkan Pete, bumbu lainnya garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, gula merah, dan santan.
  4. Masak hingga bumbu meresap, kuah menyusut dan agak mengental (jangan lupa cek rasa dan sesuaikan selera). Setelah matang matikan api.
  5. Terong Masak Kuah Santan siap disajikan 🤗 Lebih mantap dinikmati dengan pelengkap rempeyek teri atau ikan asin goreng tepung🤤👍 Penasarannn…cobain yukk😉
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur terong kuah santan ini memiliki rasa yang gurih karena santan dan juga bergizi karena mengandung terong yang tinggi akan vitamin Masukan Sasa Santan Kelapa yang telah disiapkan. Kemudian aduk-aduk secara merata dan masak sampai santan mendidih dan menjadi kental. Terong Santan Pedas, Resep Terong Terdebest.Подробнее. Resep Terong ungu Buncis dan Tempe Masak Kuah Santan Enak dan GurihПодробнее. cara beda bikin pecak terong tanpa Santan. setelah tau, pasti. Tuangkan santan, masak sambil diaduk sampai matang dan mendidih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Masak Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!