Sedang mencari inspirasi resep bihun sayur goreng yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun sayur goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun sayur goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bihun sayur goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bihun sayur goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun sayur goreng menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bihun sayur goreng:

1. Siapkan 2 keping bihun, rebus dan tiriskan. Lalu siram dengan air dingin
2. Ambil 2 buah wortel besar, potong korek
3. Gunakan Kol seperempat, potong²
4. Gunakan Daun bawang, potong halus
5. Persiapkan Seledri, cincang kasar
6. Ambil Telur
7. Persiapkan Bawang merah goreng
8. Ambil Saus tiram
9. Ambil Kecap asin
10. Sediakan Kecap manis
11. Sediakan Totole / kaldu jamur
12. Persiapkan Bahan halus:
13. Persiapkan 5 biji bawang putih
14. Ambil 2 biji kemiri
15. Siapkan 1 sdt merica
16. Sediakan 1 sdt garam

Instruksi untuk memasak Bihun sayur goreng:

1. Tumis bahan halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan masukkan telur lalu orak arik
2. Masukkan kol dan wortel, aduk sampai sedikit layu
3. Masukkan bihun, aduk lalu tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis dan totole sesuai selera. Aduk sampai tercampur rata
4. Masukkan daun bawang, lalu seledri
5. Tes rasa, jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan dengan bawang merah goreng
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun sayur goreng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!