Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pempek Nasi Bayam, Bisa Manjain Lidah

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pempek Nasi Bayam, Bisa Manjain Lidah

  • Vita Jaurina
  • Vita Jaurina
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari ide resep pempek nasi bayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek nasi bayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek nasi bayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek nasi bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Jadi jika ada nasi sisa, bisa banget ya dicoba buat Pempek Nasi ini. Haluskan semua bahan pempek jadi satu kecuali tepung sagu dengan blender atau food processor. Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Lalu potong-potong pempek goreng tersebut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek nasi bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Nasi Bayam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Nasi Bayam:
  1. Ambil 300 gr nasi
  2. Ambil 150 gr tepung terigu protein sedang
  3. Sediakan 300 gr tepung sagu/tapioka
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 250 ml air
  6. Sediakan 100 gr daun bayam
  7. Ambil 1 butir telur
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Ambil 2 sdm minyak sayur

Resep pempek tanpa ikan selanjutnya adalah pempek nasi sisa. Ya, ternyata sisa nasi bisa juga dibuat menjadi pempek tanpa ikan. Pengen makan pempek tapi ga ada ikan??? Pakai udang rebon & bahan seadanya pun bisa jadi pempek sederhana, misal ga punya udang rebon. kalian juga bisa pakai.

Cara membuat Pempek Nasi Bayam:
  1. Blender daun bayam dengan 100ml air (dr 250ml). Peras dan saring. Lalu timbang jus bayam + air dengan total keseluruhan 250ml.
  2. Masukkan nasi, bawang putih dan jus bayam kedalam blender (aku pakai hand blender), blend adonan menjadi halus.
  3. Tuangkan blenderan nasi kedalam panci anti lengket. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Nyalakan api. Lalu aduk adonan sampai adonan kalis. Matikan api. Tuangkan kedalam wadah. Biarkan suhu ruang.
  4. Masukkan telur, disini aku pakai putih telur krn aku buat 1/2 resep. Jika sobat membuat 1/2 resep, pakai 30gr putel/telur (telur, kocok lepas dan timbang). Aduk rata. Lalu tuang tepung sagu sedikit-sedikit sambil diulen.
  5. Begitu adonan sudah kalis, bagi 4 bagian sama rata atau sesuai selera. Bentuk lonjong.
  6. Rebus pempek kedalam air mendidih. biarkan pempek mengapung beberapa menit. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin. Boleh simpan kedalam kulkas atau ke freezer jika mau.
  7. Setelah dingin (aku olah keesokan harinya). Potong-potong pempek. Lalu goreng sampai kuning kecokelatan atau asal goreng saja boleh. Angkat dan tiriskan. Sajikan. YUM!
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Dengan membuat cara mudah rasa yang enak. Prusahaan Produksi Keripik Tempe Dan Keripik Bayam. Food & Beverage Company. resep pempek nasi lembut, resep cara membuat pempek nasi sisa seenak pempek ikan, ini rahasianya resep pempek dos enak gurih lembut tanpa ikan by cooking with juwita. Untuk membuat Pempek yang enak itu sangatlah mudah, karena bahan dari empek empek ini adalah bahan-bahan yang ada disekitar kita, seperti ikan, tepung, garam, udang dan lain-lain, sehingga cara. Pempek Nasi ini kubuat baru saja sore ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Nasi Bayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati