Sedang mencari ide resep bihun goreng dg jamur kuping yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng dg jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng dg jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng dg jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bihun goreng dg jamur kuping yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Bihun Goreng dg Jamur Kuping memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Bihun Goreng dg Jamur Kuping:

1. Gunakan bihun jagung
2. Persiapkan jamur kuping kering, atau bisa menggunkan jamur segar
3. Persiapkan Telur
4. Siapkan Daun bawang dan seledri, rajang, sisihkan
5. Siapkan bawang putih, geprek, cincang halus
6. Siapkan bawang merah, cincang halus
7. Sediakan cabai rawit, rajang
8. Gunakan cabai merah besar, rajang (bisa di skip)
9. Ambil Gula, garam, kaldu bubuk
10. Siapkan saus tiram
11. Persiapkan Air sekitar
12. Siapkan Minyak untuk menumis

Cara memasak Bihun Goreng dg Jamur Kuping:

1. Rendam terlebih dahulu jamur kering, setelah mekar, tiriskan dan rajang kasar. (Tips membuat jamur kering lebih cepat mengembang adalah dg merendamnya dg air dingin, jangan menggunakan air hangat / panas)
2. Rebus bihun hingga benar benar matang, beri sedikit minyak pada air rebusan. Lalu tiriskan.
3. Panaskan minyak, masukkan terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih cincang, tumis hingga harum dan kekuningan, baru di susul dg cabai.
4. Setelah cabai layu, sisihkan bumbu ke tepi wajan, tambahkan minyak, lalu masukkan telur. Orak arik telur hingga matang. Lalu masukkan air.
5. Masukkan jamur, campur dg semua bahan yg ada di wajan, oseng oseng sebentar lalu masukkan bihun rebus.
6. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri.
7. Cicipi, masak hingga matang. 😘
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bihun Goreng dg Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati