Lagi mencari ide resep nasi liwet ikan teri yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet ikan teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi liwet identik dengan cita rasa yang sedap dan gurih. Apalagi dipadukan dengan ikan teri, sensasi kenikmatannya akan semakin bertambah ketika disantap. Nasi yang diolah bersama dengan bumbu-bumbu rempah ini akan semakin nikmat disajikan bersama beragam lauk pedamping.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ikan teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet ikan teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet ikan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet ikan teri memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi liwet ikan teri:

1. Persiapkan 3 cup Beras
2. Gunakan 3 siung Bawang merah
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 3 potong Laos,
5. Sediakan 3 daun salam,
6. Persiapkan 3 daun jeruk,
7. Persiapkan 1 batang sereh
8. Ambil Sedikit minyak untuk menumis
9. Gunakan sedikit Garam
10. Sediakan 1 sachet bubuk kaldu
11. Sediakan Ikan teri

Sedikit berbeda dengan nasi liwet Solo, selain tanpa santan nasi liwet khas tradisional asli Sunda umumnya memakai ikan asin untuk membuat sensasi yang benar-benar gurih. Ikan asin peda, asin jambal atau yang lebih sederhana memakai ikan teri asin, baik teri jengki, teri nasi maupun teri medan. Sambil menunggu nasi liwetnya setengah matang, goreng ikan teri bersama potongan jambal roti sampai kering. Kalau sudah, masukkan ke dalam magicom dan masak bersama nasi liwet hingga matang.

Cara buat Nasi liwet ikan teri:

1. Cuci beras sampai bersih dan beri air secukupnya seperti masak biasa
2. Kupas bawang merah dan bawang putih dan potong potong tipis
3. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di potong dan masukkan daun salam, laos, daun jeruk dan serai setelah harum masukkan tumisan tadi ke beras
4. Tambahkan garam dan kaldu bubuk ke dalamnya dan masak sampai matang bisa pakai rice cooker atau di masak biasa pakai panci, kalo saya saya masak liwet di panci sampai matang
5. Siap di sajikan bisa ditambahkan tempe atau tahu goreng, timun, sambal dan krupuk
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau sudah matang, segera buka panci atau magicom dan aduk merata. Biarkan tercampur dengan bahan lainnya sampai merata. Nasi Liwet Teri Pedas Jika tak ada kastrol atau panci aluminium, manfaatkan saja rice cooker atau magic com di rumah. Proses memasak nasi liwet dengan rice cooker tak beda dengan nasi putih biasa. Agar rasanya gurih enak, pilih beras yang pulen lembut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi liwet ikan teri yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati