Bagaimana cara memasak Nastar Isi Selai Nanas- Pineapple Cookies yang menggugah selera

Bagaimana cara memasak Nastar Isi Selai Nanas- Pineapple Cookies yang menggugah selera

  • Febie Floralies
  • Febie Floralies
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari ide resep nastar isi selai nanas- pineapple cookies yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar isi selai nanas- pineapple cookies yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar isi selai nanas- pineapple cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nastar isi selai nanas- pineapple cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

"Nastar" literally means pineapple tart, is one the most popular cookies in Indonesia. This traditional festive cookie is typically made in a round shape and. Nextar Pineapple merupakan nastar isi yang dikemas lebih modern, didalamnya terdapat selai nanas layaknya nastar pada umumnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar isi selai nanas- pineapple cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Isi Selai Nanas- Pineapple Cookies memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Isi Selai Nanas- Pineapple Cookies:
  1. Gunakan 250 gram margarine&butter (me: 100 gram butter&150 gram margarine)
  2. Gunakan 50 gram gula castor (gulag qua pasir berbutir halus)
  3. Persiapkan 350 gram tepung terigu protein sedang
  4. Sediakan 50 gram maizena
  5. Ambil 50 gram susu bubuk (me: permesan)
  6. Gunakan 3 buah kuning telur
  7. Persiapkan 1 sdm susu UHT (tambahan dari saya)
  8. Siapkan 1/4 sdt garam (tambahan dari saya)
  9. Gunakan Isian:
  10. Ambil secukupnya selai nanas homemade
  11. Sediakan Olesan:
  12. Persiapkan 3 buah kuning telur (me: 4 buah kuning telur)
  13. Siapkan 1 sdm susu UHT
  14. Gunakan 1 sdm oliveoil
  15. Ambil 1 sdm madu

Untuk menghasilkan nastar yang enak, tentunya bahan-bahannya harus dalam kondisi segar dan berkualitas. Penggunaan butter dalam nastar besar sekali pengaruhnya, setelah matang akan menciptakan aroma dan rasa sesuai dengan kualitas butter/margarin yang digunakan. Dan yang tidak kalah penting adalah kualitas selai yang digunakan. Merk ini merupakan merk asal Indonesia yang menghadirkan berbagai produk pertanian organik yang berkualitas.

Cara membuat Nastar Isi Selai Nanas- Pineapple Cookies:
  1. Mixer butter, margarine, kuning telur dan gula sampai putih (max 2 menit).
  2. Tambahkan garam, tepung maizena, tepung terigu dan permesan sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula sampai semua tercampur rata.
  3. Ambil 1 sdm adonan, saya pakai sendok susu punya si kecil, kok bentuknya pas banget ukuran 10 gram. Bisa juga pakai meansuring spoon.
  4. Isi tiap sendok adonan dengan 1 buah bulatan selai nanas. Lalu bulatkan.
  5. Tata pada loyang lalu oven. Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu. Di oven sesuai dengan suhu masing-masing oven. Kalau saya suhu 150 deci selama 15 menit. Lalu keluarkan.
  6. Tunggu agak dingin lalu celupkan kedalam bahan pencelup. Semua bahan pencelup campur jadi satu lalu aduk.
  7. Oven kembali nastar yang sudah dicelup selama 15 menit 130 deci. Bila kurang kuning bisa diulang dicelup lagi. Saya 2kali celup. Setelah di celup pertama tunggu dingin kemudian di celup yang kedua dan di oven selama 10 menit dengan suhu 130 deci.
  8. Setelah matang tunggu dingin, kemudian simpan dalam wadah kedap udara.
  9. Nastar isian selai nanas siap dinikmati🤩🤩.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Nastar menjadi salah satu pilihan kue saat Idul Fitri yang punya banyak penggemar. Kue kering dengan isi selai nanas ini memang punya cita rasa yang unik dan bikin nagih. Selain bentuk bulat, nastar juga bisa dikreasikan menjadi berbagai bentuk cantik. Ternyata, ya, nastar nggak cuma isi selai nanas saja. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar isi selai nanas- pineapple cookies yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati