Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Rendang Daging:

1. Gunakan 1 kg daging sapi
2. Ambil 1.5 liter santan dari 2 butir kelapa
3. Siapkan Bumbu Hitam
4. Gunakan 300 gr kelapa parut
5. Siapkan 6 butir kemiri
6. Persiapkan 3 buah bunga lawang
7. Gunakan 3 buah kapulaga
8. Gunakan 1 ruas jari kayu manis
9. Sediakan 3 buah cengkeh
10. Sediakan 1/2 bagian pala
11. Sediakan 3 sdm ketumbar
12. Siapkan 1 sdt merica
13. Ambil Bumbu Kuning
14. Ambil 10 siung bawang putih
15. Ambil 20 siung bawang merah
16. Ambil 1 jari jahe
17. Persiapkan 1 jari kunyit
18. Gunakan 1 jari lengkuas
19. Gunakan Bumbu Merah
20. Persiapkan 10 cabai merah kering besar, rebus
21. Gunakan 7 buah cabai keriting
22. Siapkan Daun Penyedap
23. Ambil 2 lembar daun salam
24. Sediakan 2 lembar daun jeruk
25. Siapkan 1 lembar daun kunyit, simpulkan
26. Gunakan 2 batang sereh, geprek

Cara membuat Rendang Daging:

1. Sangrai hingga kecoklatan bumbu hitam. Haluskan
2. Haluskan bumbu kuning
3. Haluskan bumbu merah
4. Tumis bumbu kuning hingga harum. Masukan daun penyedap. Tumis hingga beraroma
5. Tambahkan bumbu hitam, tumis kembali
6. Tambahkan bumbu merah
7. Masukan daging, masak hingga daging layu, tambahkan santan. Masak hingga santan berkurang
8. Rendang siap disajikan
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!