Cara Memasak Perkedel kentang Enak

Cara Memasak Perkedel kentang Enak

  • Ria
  • Ria
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari ide resep perkedel kentang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

WHAT IS PERKEDEL Perkedel is said to be an adaptation of the Danish frikadeller, which is a type of pan-fried meatballs. Indonesian perkedel has more potatoes than meat. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel kentang:
  1. Gunakan 1 kg kentang
  2. Gunakan 2 butir telur (1kuning telur sbg adonan, sisa nya utk pencelup)
  3. Ambil 2 tangkai seledri
  4. Ambil 1 sdt lada bubuk
  5. Sediakan 7 siung bawang merah (iris, goreng)
  6. Siapkan 4 siung bawang putih (iris, goreng)
  7. Sediakan 3 buah cabe merah (iris halus)
  8. Persiapkan Garam dan penyedap (royko)

Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Perkedel kentang sendiri merupakan salah satu makanan rumahan khas masyarakat Indonesia. Biasanya makanan yang satu ini sangat mudah untuk dijumpai di berbagai rumah makan di ibukota. Meskipun hanya terbuat dari kentang, namun perkedel kentang memiliki rasa yang nikmat dan tak jarang membuat orang jatuh hati padanya.

Langkah-langkah untuk buat Perkedel kentang:
  1. Kupas kentang, potong2, goreng hingga matang. Selagi panas halus kan kentang.
  2. Masukkan bawang goreng, seledri, cabe merah, 1 buah kuning telur, lada, garam dan penyedap. Aduk rata
  3. Jika rasa nya sudah pas, bentuk adonan kentang sesuai selera.
  4. Kocok sisa telur sebagai bahan pencelup, goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan.
  5. Selamat mencoba 😊
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Perkedel kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Perkedel sendiri juga sangat populer sebagai salah satu lauk di menu makanan rumahan. Berbahan dasar kentang tumbuk, makanan ini sebenarnya diadaptasi dari frikadeller yang merupakan kroket kentang yang diperkenalkan warga Belanda saat menjajah tanah air. This dish is a culinary heritage from the Dutch colonial era, and the name perkedel comes from the Dutch frikandel. Unlike frikandel, which uses minced meat as its main ingredient, perkedel's main ingredient is potato, although sometimes corned beef is added to make.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!