Resep Sayur Tahu Santan, Menggugah Selera

Resep Sayur Tahu Santan, Menggugah Selera

  • Tati Mulyati
  • Tati Mulyati
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sayur tahu santan yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

The spices enhance the coconut milk and gives it a nice kick! Cara Memasak Resep Sayur Tahu Santan Kuah Kuning Langkah pertama yaitu, panaskan terlebih dahulu minyak. Setelah itu tumis bumbu yang telah dihaluskan, cabai merah, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga tercium harum.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur tahu santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur tahu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Tahu Santan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Sayur Tahu Santan:
  1. Sediakan 10 buah tahu putih
  2. Gunakan 4 buah bawang merah
  3. Sediakan 2 buah bawang putih
  4. Siapkan 3 buah cabai keriting
  5. Sediakan 2 ruas kunyit
  6. Ambil 2 ruas lengkoas
  7. Siapkan 2 buah cabai hijau besar
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Ambil 10 buah cabai rawit
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Ambil secukupnya Gula
  12. Sediakan secukupnya Penyedap

Setelah itu, tambahkan tahu dan taoge. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Tahu Kuah Santan Pedas. Pertama-tama, buang terlebih dahulu kepala dan kulit udang. Memarkan cabai rawit yang telah disiapkan.

Instruksi untuk memasak Sayur Tahu Santan:
  1. Goreng tahu sampai berwarna kecoklatan. Setelah matang, potong tahu menjadi 2 bagian
  2. Blender halus bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan kunyit
  3. Iris lengkoas dan cabai hijau besar
  4. Panaskan minyak, Tumis bumbu yg sudah diblender sampai harum, setelah harum masukan bumbu yg diiris dan daun salam
  5. Tambahkan air 2 gelas
  6. Masukan santan kara segitiga 1 buah, aduk rata
  7. Masukan tahu yg sudah digoreng
  8. Masukan cabai rawit utuh, aduk rata sampai matang
  9. Taburkan garam, gula, dan penyedap secukupnya
  10. Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Haluskan bumbu yang telah disiapkan, seperti bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai merah keriting. Sayur tahu bumbu kuning santan ini terbuat dari komposisi bumbu serta bahan pilihan dengan dilengkapi rempah asli Indonesia. Karena perpaduan tersebutlah sayur tahu ini akan memberikan sensasi yang berbeda kepada setiap orang yang menyantapnya. Kuah kuning yang berkolaborasi dengan santan ini akan memanjakan lidah anda ketika menyantapnya. Cara Membuat Sayur Tahu Kuah Santan : Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak Masukkan lengkuasm batangs erai dan daun salam, aduk hingga layu Tuang santan kedalam bumbu tumis dan diamkan sampai mendidih sambil diaduk Masukkan potongan cabe kedalam bumbu Masukkan juga tahu kulit yang sudah disiapkan Kacang panjang + tahu kuah santan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu santan yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!