Kamu sedang mencari ide resep ampela hati ceker ayam bumbu rendang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ampela hati ceker ayam bumbu rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo rek piye kabare sudah pada makan belumKali ini saya akan makan hati,ampela ayam,telur yg saya bumbu menggunakan bumbu rendang. Lumuri hati ampela dengan air jeruk nipis dan garam. Hati ampela ayam yang di bumbui rendang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ampela hati ceker ayam bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ampela hati ceker ayam bumbu rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ampela hati ceker ayam bumbu rendang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ampela hati ceker ayam bumbu rendang menggunakan 23 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ampela hati ceker ayam bumbu rendang:

1. Siapkan 4 buah ampela hati ayam
2. Ambil 9 buah ceker ayam
3. Siapkan 400 ml santan encer
4. Ambil 150 ml santan kental
5. Ambil 1/4 sdt gula pasir
6. Sediakan Secukupnya garam,kaldu bubuk
7. Ambil Minyak
8. Siapkan Bumbu halus:
9. Persiapkan 2 cabe merah besar buang biji(bisa ditambah)
10. Sediakan 2 cabe merah keriting(bisa ditambah sesuai selera)
11. Ambil 3 butir kemiri sangrai
12. Ambil 5 siung bawang putih
13. Ambil 9 buah bawang merah
14. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
15. Ambil 1/4 sdt pala
16. Siapkan 1/2 ruas jari jahe
17. Ambil 1/2 ruas jari kunyit
18. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
19. Siapkan Bumbu cemplung:
20. Persiapkan 1 lembar daun kunyit
21. Gunakan 3 lembar daun salam
22. Persiapkan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
23. Ambil 2 batang sereh digeprek

KOMPAS.com - Hati dan ampela ayam dapat diolah menjadi sambal goreng maupun gulai. Ada proses memasak hati dan ampela yang tepat Kalau mau menggoreng hati dan ampela, ungkep langsung bersama bumbunya. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Cara buat Ampela hati ceker ayam bumbu rendang:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Rasanya yang begitu gurih dan sedap selalu sukses mengundang selera makan siapapun. Misal, jengkol, telur rebus, ati ampela, daging ayam, dan banyak lagi. Hallo rek piye kabare sudah pada makan belum Kali ini saya akan makan hati,ampela ayam,telur yg saya bumbu menggunakan bumbu rendang,dan lalapan bawang bombay, cabai,timun,dan jangan lupa untuk LIKE & SUBCRIBE divideo saya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ampela hati ceker ayam bumbu rendang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati