Lagi mencari ide resep rebung santan yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rebung santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rebung santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Sayur Santan Rebung, tahu, kacang dan masakan sehari-hari lainnya. rebung•tahu putih•kacang panjang•santan•bawang merah•bawang putih•cabe rawit•cabe merah. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rebung santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rebung Santan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rebung Santan:

1. Gunakan 500 gr rebung yang sudah direbus
2. Persiapkan 250 gr santan
3. Ambil bumbu halus
4. Persiapkan 5 bawang merah
5. Sediakan 4 bawang putih
6. Persiapkan 10 cabe merah
7. Gunakan 10 cabe rawit
8. Siapkan 5 cm kunyit
9. Persiapkan 5 cm jahe
10. Sediakan 1 buah kemiri
11. Sediakan bumbu kasar
12. Ambil 5 cm lengkuas (geprek)
13. Ambil 1 batang serai (geprek)
14. Persiapkan 2 daun salam
15. Siapkan 1 bks masako ayam
16. Siapkan 1 sdt mecin
17. Siapkan 1/2 gayung air

Demikianlah resep rebung santan yang begitu nikmat dan menggoda. Resep ini sangat cocok bagi anda pecinta olahan rebung atau tunas bambu yang bercitarasa mantap. Rahasia kelezatan sayur rebung ini terletak pada pilihan rebung yang muda dan direbus dengan air kelapa agar tak asam aromanya. Total Waktu Penyajian Rebung santan ini sangat disukai di keluarga kami.

Instruksi untuk memasak Rebung Santan:

1. Cuci dan Rendam air hangat rebung yg sudah direbus (saya beli dipasar yang sudah direbus)
2. Giling smua bumbu halus lalu tumis bumbu halus dan geprekan hingga wangi, beri sedikit air, biarkan mendidih, masukan rebung, aduk hingga rata
3. Lalu masukan santan, dan penyedap, aduk hingga tercampur rata, dan mendidih, aduk terus supaya santan tidak pecah
4. Icip2 sesuai selera, tiriskan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Dan kalau kamu mencari ini, berarti kamu Resep sayur rebung santan cukup sederhana. Bahan-bahan bisa diperoleh di pasar tradisional terdekat. Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Yuk, intip resep sayur rebung kuah santan di bawah ini!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rebung santan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati